Ayam Goreng Kalasan Sederhana. Ayam goreng Kalasan terkenal akan kelezatannya. Berhubungan sedang banyak beraktivitas di rumah saja saat pandemi corona, Bunda bisa meluangkan waktu untuk memasak ayam goreng. Setelah ayam direbus, dinginkan, kemudian ambil ayamnya letakkan pada wadah tertutup, simpan di kulkas.
Sambil menunggu, haluskan semua bahan bumbu. Setelah ayam matang dan bumbu siap. Siapkan wajan dan tumis bumbu halus sambil tambahkan daun jeruk.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng Kalasan terkenal akan kelezatannya. Berhubungan sedang banyak beraktivitas di rumah saja saat pandemi corona, Bunda bisa meluangkan waktu untuk memasak ayam goreng. Setelah ayam direbus, dinginkan, kemudian ambil ayamnya letakkan pada wadah tertutup, simpan di kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan Sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan Sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 12.
- Sediakan 500 cc air kelapa (sy pk Hydro coco).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Ambil 1 sdm merica.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 sdm gula aren.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Ayam Rumahan #DirumahAja yang Lezat Tips Anti Gagal
Selanjutnya, masukkan ayam aduk sebentar bersama bumbunya. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang. Tidak salah memang, karena ayam goreng kalasan ini merupakan sajian khas yang lezat dengan cita rasa gurih manis dan daging yang empuk dan bagian luarnya yang krispi, membuat masakan ini digemari begitu banyak orang, dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Ayam Goreng Kalasan uses coconut milk to marinate and boil the chicken.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan Sederhana:
- Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas kembali, beri sedikit garam dan merica..
- Haluskan bahan bumbu halus, masukkan ke dalam air kelapa (hydro coco) mendidih bersama daun salam dan batang sereh..
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Presto selama 10 menit, matikan. Setelah tidak berdesis, buka panci presto, masak kembali sampai air surut..
- Goreng ayam dalam minyak panas, tiriskan lalu siap disajikan👌 bisa juga digoreng dalam air fryer suhu 200⁰ selama 15 menit bolak balik..
Like American fried chicken, everyone has its own recipe to make Indonesian fried chicken. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Enak dan Sederhana. Cuci bersih setelah itu lumuri semua bagiannya dengan jeruk nipis. Bilas kembali dengan air sampai bersih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :