Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap.
Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Siapkan 2 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg sereh.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa. Memasak jadi lebih mudah dan hemat waktu.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukan ayam,aduk rata..
- Beri air secukupnya,garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap,koreksi rasa..
Resep ayam kecap bisa disajikan untuk seluruh keluarga dengan citarasa manis dan gurih. jika inhin pedas, bisa ditambahkan cabe di dalam bumbunya Ayam kecap pedas manis simple👌. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :