Ayam Kecap Kemangi. Sambil menunggu ayam Mateng.ulek cabe beserta,garam,terasi,bawang putih,bawang merah Jika ayam sudah matang semua penyet pelan-pelan jangan sampai hancur Goreng cabe yg sudah di ulek halus,, kemudian campur daun kemangi,,aduk hingga aromanya keluar,,kemudian masukkan ayam yang sudah di penyet.kemudian d aduk dan tambahkan kecap manis,tes rasa. Perpaduan rasa dari ayam yang gurih, cabai yang pedas, kecap yang manis, serta daun kemangi yang segar cocok banget untuk lauk sehari-hari di rumah. Kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Bisa disajikan sebagai menu utama maupun camilan di siang hari.
Jika biasanya daun kemangi digunakan sebagai lalap segar mendampingi ayam goreng, kali ini kita masukkan tanaman rempah tonikum ini sebagai salah satu.
Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambil menunggu ayam Mateng.ulek cabe beserta,garam,terasi,bawang putih,bawang merah Jika ayam sudah matang semua penyet pelan-pelan jangan sampai hancur Goreng cabe yg sudah di ulek halus,, kemudian campur daun kemangi,,aduk hingga aromanya keluar,,kemudian masukkan ayam yang sudah di penyet.kemudian d aduk dan tambahkan kecap manis,tes rasa. Perpaduan rasa dari ayam yang gurih, cabai yang pedas, kecap yang manis, serta daun kemangi yang segar cocok banget untuk lauk sehari-hari di rumah. Kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Kemangi memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Gunakan 1 /² ekor ayam aga besar.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 /² bombay.
- Ambil 1 cabe besar merah.
- Gunakan 1 cabe besar hijau.
- Sediakan 2 ikat kecil daun kemangi.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan 3 sdm kecap asin premium.
- Gunakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan lada.
- Gunakan garam.
- Ambil gula.
- Gunakan kaldu jamur.
- Gunakan gula merah 1 bongkah kecil.
- Sediakan minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Potong ayam setelah dibersihkan.
- Tumis dengan mengunakan minyak goreng dan minyak wijen : bawang merah, baput n bombay, masukan cabe merah n hijau besar. Ak angkat dl sebagian tumisan bawang2an taruh di mangkok spy ga lembek nanti bumbunya pas di masak..
- Masukan ayam dan masak smp ayam berubah warna, bumbui kecap asin n saus tiram...
- Beri air secukupnya. Bumbui gula, garam, lada, kaldu jamur,sdkt gula merah kecil sj (1 sdt) dan beri bbrp pcs cabe rawit utuh bila suka. Masak smp ayam matang n kuah aga berkurang tp jgn smp habis ya kuahnya..
- Sebelum diangkat, masukan daun bawang, bumbu2 tumisan yg tadi di angkat, daun kemangi dan masak sebentar saja, aduk2 n cicipi rasaya sdh pas atau blm. Angkat dan sajikan.
Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam kecap kemangi Taiwan chek #foryoupage #fypシ
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :