Semur Ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga matang dan harum.

Lagi mencari ide resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur Ayam: Dutch-Indonesian Chicken Braised in Soy Sauce This wonderful dish of chicken braised in soy sauce is classic Indonesian home cooking!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam:

1. Ambil 3 potong paha ayam.
2. Sediakan 1 buah kentang.
3. Siapkan Jeruk nipis.
4. Gunakan secukupnya Air.
5. Ambil Garam.
6. Ambil Lada.
7. Sediakan Penyedap.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 2 cm jahe.
12. Sediakan 2 cm kunyit.
13. Sediakan 2 buah kemiri.
14. Gunakan Bumbu cemplung.
15. Gunakan 1 batang sereh.
16. Gunakan 2 lembar daun salam.
17. Gunakan 2 cm lengkoas.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis Jamur Telur Puyuh yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Semur ayam merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.

Cara membuat Semur Ayam:

1. Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis diamkan selama 1 jam lalu bilas lagi dengan air bersih.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu cemplung setelah wangi masukkan ayam aduk sebentar sampai berubah warna.
3. Lalu beri sedikit air, masukkan kecap, penyedap, garam dan lada.
4. Tes rasa, setelah pas tunggu sampai air sedikit menyusut dan pastikan ayamnya matang lalu sajikan..

Masakan ini jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang gurih dan sedap dengan tekstur daging ayam yang lembut dan kombinasi bumbu dan kecap yang menyerap hingga ke tulang ayam, menjadi alasan kenapa banyak orang yang menyukai masakan ini. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam. Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun. Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Ya, setidaknya bersaing ketat dengan ayam goreng, bukan?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :