Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Malang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Malang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Malang:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan secukupnya arang atau tempurung kelapa.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan secukupnya cabe rawit.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm terasi.
- Gunakan secukupnya asam jawa.
- Gunakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal Tomat Terasi (Ikan, Ayam Goreng / Bakar) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Malang:
- Potong dan cuci bersih ayam. Tiriskan..
- Campur ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan sedikit air lalu masak diatas api kecil sampai ayam masak dan bumbu meresap..
- Sementara itu buat arang terlebih dahulu dengan membakar tempurung kelapa. Setelah arang sudah jadi, letakkan bara api ditempat untuk membakar sate..
- Letakkan potongan ayam diatas bara api sambil sekali-kali di balik-balik supaya matangnya merata dan tidak hangus. Jangan lupa sekali-kali kipas bara apinya supaya tidak mati. Bakar ayam sampai berwarna kecoklat-coklatan..
- Setelah ayam masak, tata diatas piring saji. Masak kembali sisa bumbu ayam tadi hingga agak mengental. Kemudian siramkan sisa bumbu tadi diatas ayam..
- Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan lalapan dan nasi hangat..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :