Spaghetti panggang. Spaghetti Panggang combines the best of classic Italian dishes like spaghetti and lasagne. This viral Brûléed Pasta is basically a lasagna recipe, but instead of using lasagne sheets, we use spaghetti. My favourite part is the golden brown crispy brûléed top, with savory, thick Béchamel or white sauce below.

Spageti panggang memberikan variasi yang menarik dan lezat daripada cara menyajikan spageti yang biasa. Ini adalah hidangan yang sangat fleksibel dan dapat menggunakan banyak sisa makanan jika suka, atau Anda bisa mengikuti resep untuk mendapatkan rasa tertentu. Aduk spaghetti yg telah direbus kedalam saos spaghetti, aduk hingga merata.

Lagi mencari inspirasi resep spaghetti panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan spaghetti panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Spaghetti Panggang combines the best of classic Italian dishes like spaghetti and lasagne. This viral Brûléed Pasta is basically a lasagna recipe, but instead of using lasagne sheets, we use spaghetti. My favourite part is the golden brown crispy brûléed top, with savory, thick Béchamel or white sauce below.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Spaghetti panggang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spaghetti panggang:

1. Sediakan 250 gr daging giling/ayam/kornet.
2. Gunakan 100 gr jamur champignon/kancing.
3. Ambil 1 buah bawang bombay.
4. Ambil 5 buah sosis (opsional).
5. Sediakan 500 ml susu full cream.
6. Siapkan 4 sdm terigu.
7. Siapkan 150 gr keju cheddar.
8. Siapkan Lafonte bolognese sauce.
9. Siapkan Delmonte bolognese sauce.
10. Gunakan 3 sdm saus sambal.
11. Gunakan Garam.
12. Siapkan Lada.
13. Sediakan Oregano.
14. Siapkan Parsley.
15. Sediakan 450 gr pasta (spaghetti/fettucini/penne).
16. Ambil 1 lt air.
17. Gunakan secukupnya Minyak.
18. Gunakan Butter/margarin utk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Chicken Mac Yakiniku yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan kedalam cup alumunium foil, beri topping keju cheddar dan mozarella serta taburkan oregano diatasnya. Bechamel sendiri merupakan salah satu dari lima saus utama ala Perancis yang berwarna putih. Baca juga: Resep Lasagna Ekonomis, Lengkap dengan Saus Bechamel Pasta ini bentuknya panjang, silindris, tipis dan agak padat, mirip seperti lidi. Umumnya pasta jenis ini disiram dengan saus bolognese, yang terbuat dari campuran saus tomat, daging, dan parutan keju.

Langkah-langkah membuat Spaghetti panggang:

1. Didihkan air lalu masukan sedikit minyak dan masukan pasta,masukan sedikit garam. Rebus pasta hingga al dente(10menit)..
2. Angkat pasta,sisihkan. Tumis bawang bombay hingga agak layu,tambahkan garam. Masukan daging giling masak hingga agak matang,tambahkan sosis dan jamur,aduk rata. Tambahkan garam,gula dan lada secukupnya. Kecilkan api,masukan saus bolognese,tambahkan saus sambal,masukan 5sdm susu full cream (supaya agak creamy). Masak hingga matang,matikan api..
3. Masukan pasta kedalam saus,aduk hingga rata. Lalu pindahkan kedalam cup/pyrex/wadah tahan panas..
4. Panaskan butter,masukan terigu sambil diaduk cepat,masukan sedikit demi sedikit susu full cream sambil trus diaduk. Parut keju lalu masukan ke adonan saus,aduk hingga rata dan agak mengental,matikan api..
5. Tuang saus kedalam wadah spaghetti tadi,tambahkan keju mozarella jika suka dan bubuk parsley. Panggang disuhu tinggi kurang lebih 20menit (oven saya suhu 230derajat) sesuaikan oven msg2 ya. Angkat dan sajikan,enak bgt. Dijamin ketagihan🤩 Yg ga ada oven bisa jg di bakar pake blow torch ya,ini aku abis dipanggang langsung ditorch lg(karna suka yg agak gosong)🤪.

Lihat juga resep Spaghetti Panggang/Spaghetti Brûlée (SANGAT RECOMMEND UNTUK DI RECOOK) Pakai Saus Bolognese Instan 😍 enak lainnya. Masukkan pasta tomat, tomat concase, daging giling, paprika, dan semua bumbu saus lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air untuk mematahkan daging. Spaghetti yang sedang hits belakang ini! Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spaghetti panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :