Bolu Karamel / Sarang Semut. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Lihat juga resep Bolu karamel/Sarang semut legit,nyarang dan kenyal anti gagal enak lainnya. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai. Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue).
Anda sedang mencari ide resep bolu karamel / sarang semut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel / sarang semut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / sarang semut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu karamel / sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu karamel / sarang semut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Gunakan 250 ml air panas.
- Sediakan 75 gram margarin lelehkan.
- Ambil 75 gram tepung terigu.
- Gunakan 75 gram tepung tapioka.
- Gunakan 3 butir telur.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 2 sachet SKM coklat.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Goreng (ati ampela, kentang, wortel) yang Lezat Tips Anti Gagal
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.
Cara menyiapkan Bolu Karamel / Sarang Semut:
- Buat karamel terlebih dahulu....lelehkan gula pada wajan dengan api kecil....ga usah di aduk ya cuekin aja sampe meleleh semua....sesekali goyang2 wajannya....pake api kecil aja yaaa biar gulanya meleleh tapi ga gosong....trs kl udah meleleh semua....tuangin air panas pelan2...biar ngga meletup....trs di aduk deh pelan2 sampe gulanya larut semua....sisihkan sampe dingin.
- Kocok telur dan skm kemudian tambahkan ayakan tepung terigu...tapioka...baking soda dan baking powder....lalu tuangkan cairan karamel sedikit demi sedikit....
- Terakhir tuangkan margarin leleh ke dalam adonan....aduk sampai rata...aduknya santai aja....😄😄😄😄.
- Saring adonan sebelum di tuang ke loyang yaaa...soalnya ini tuh ada gerindilannya gitu...aku pake loyang loaf 16x16.
- Panasin oven...sesuaikan sama oven masing2 aja yaaa...aku pake otang...panasin 10 menit api besar...trs aku kecilin sebelum adonan masuk....trs panggang selama kurleb 45menit-1jam....sampai matang....tes tusuk aja buat cek udah mateng apa blm... biar lebih manteb dan yakin....😄😄😄😄.
- Keluarkan dr oven...biarkan dingin baru potong2....selamat mencobaaaaa🤗🤗🤗🤗🤗.
Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya. Resep Cake Caramel (Bolu Karamel Sarang Semut) - Satu lagi olahan caramel setelah Resep Puding Kopi Lapis Susu Karamel yang sayang jika terlewatkan. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Resep kue bolu karamel sarang semut - Hallo sobat pecinta kue bolu, sudah lama ya kita tidak membahas tentang resep kue bolu sederhana lembut. Bagaimana hari kita membahas mengenai sebuah resep yang pastinya sudah anda ketahui, yaitu sarang semut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel / sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :