Macaroni schotel.

Anda sedang mencari ide resep macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah macaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni schotel menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Macaroni schotel:

1. Siapkan 250 gr macaroni rebus.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Gunakan 1 buah bawang bombay.
4. Sediakan secukupnya keju prochis.
5. Siapkan secukupnya keju slice (utk topping).
6. Gunakan secukupnya oregano utk bahan taburan.
7. Ambil secukupnya lada,pala, garam.
8. Siapkan 350 ml susu uht.
9. Gunakan 340 gr kornet sapi pronas.
10. Siapkan 1 buah wortel.
11. Siapkan 2 sdm butter.
12. Gunakan bahan saus putih : 2sdm butter, 2 sdm tepung terigu & 350 ml uht.
13. Gunakan kaldu jamur (boleh skip).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Macaroni schotel:

1. Rebus macaroni dengan sedikit minyak agar macaroni tdk menempel, lalu setelah empuk tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dengan butter sampai harum lalu masukkan kornet, wortel yang telah dipotong" dadu sampai berubah warna kemudian.
3. Masukkan keju yg telah diparut aduk - aduk sampai rata kemudian masukkan perlahan - lahan susu uht & 3 butir telur yg telah dikocok lepas tambahkan lada, garam & pala bubuk secukupnya beri kaldu jamur secukupnya sesuai selera ya aduk - aduk kembali kurang lebih 5 menit sampai mengental.
4. Tata macaroni yang telah ditumis dengan wadah tahan panas, boleh juga menggunakan almunium foil kemudian siapkan bahan saus putih.
5. Tumis buter dengan tepung terigu & susu uht aduk - aduk terus sampai mengental kemudian tuang saus putih dalam macaroni td beri topping keju slice dan taburan oregano kering, panggang selama 45 menit dengan suhu 180 °c.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :