Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis. Kali ini saya iseng mencoba menu baru. Kebetulan saya menemukan daging ayam tanpa tulang (fillet) di kulkas. Merica… Assalamualaikum pemirsa.selamat datang Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya.
Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
Sedang mencari ide resep ayam fillet tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet tepung saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini saya iseng mencoba menu baru. Kebetulan saya menemukan daging ayam tanpa tulang (fillet) di kulkas. Merica… Assalamualaikum pemirsa.selamat datang Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis:
- Gunakan 500 grm dada ayam, fillet,lalu potong kecil2, sisihkan.
- Sediakan Bahan tepung pelapis.
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Siapkan 2 btr telur.
- Siapkan Bahan saus asam manis.
- Sediakan secukupnya Saus tomat/saus asam manis.
- Gunakan secukupnya Gula pasir(kl yg dipakai saus tomat ya..).
- Ambil 300 ml air.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji dilarutkan dgn sedikit air utk pengental.
- Ambil 1/2 Bawang bombay iris.
- Ambil 1 btg daun bawang iris serong memanjang.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng rica-rica yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis:
- Campur bahan pelapis jd satu, lalu celup ayam dan goreng hingga kecoklatan dgn api sedang, angkat tiriskan..
- Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan saus,tomat beri air, aduk hingga mendidih, masukkan tepung kanji yg sdh di cairkan td sedikit demi sedikit hingga sesuai dgn kekentalan yg diinginkan..
- Masukkan daun bawang, kaldu bubuk, didihkan sebentar, test rasa, masukkan ayam goreng fillet nya, aduk hingga tercampur rata, sajikan..
- Note: saus juga bisa disiram saja k atas ayam goreng fillet nya kl hendak disajikan..
Masukkan saus sambal, saus tomat, gila pasir, garam dan larutan kanji. Aduk hingga rata, Masukkan kacang polong, aduk-aduk hingga matang dan kental. Penyajian: Tata ayam di atas piring saji. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis siap disajikan selagi hangat. (vem/yel) Jika ayam goreng tepung terasa terlalu biasa untuk terus menerus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam saus asam manis ini mungkin bisa menambah variasi makan Anda. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Fillet Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :