Bakwan Sayur Udang Rebon & Teri Asin. Bakwan Sayur Udang Rebon. 'Na Ratna 💙 Jakarta Barat. Dari kecil sampai sekarang punya anak suka banget sama bakwan sayur, gimana yaa enak ajaa gitu suka, kalau lagi pergi ke luar juga pasti bakwan yang di cari tidak peduli enak engga nya pokok nya makan bakwan 😁. #CookpadCommunity_Jakarta. Ada resep Bakwan Sayur Udang Rebon ala Sajiku® dari Dapur Umami!
Resep yang satu ini bisa jadi alternatif buat lauk atau camilan loh. Bakwan Udang Rebon paling enak di sajikan bersama seporsi nasi hangat atau mau di cocol dengan sambal buat camilan saat berkumpul bersama keluarga juga bisa. Kamu cukup campurkan semua bahan, kemudian goreng sampai matang.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur udang rebon & teri asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur udang rebon & teri asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan Sayur Udang Rebon. 'Na Ratna 💙 Jakarta Barat. Dari kecil sampai sekarang punya anak suka banget sama bakwan sayur, gimana yaa enak ajaa gitu suka, kalau lagi pergi ke luar juga pasti bakwan yang di cari tidak peduli enak engga nya pokok nya makan bakwan 😁. #CookpadCommunity_Jakarta. Ada resep Bakwan Sayur Udang Rebon ala Sajiku® dari Dapur Umami!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur udang rebon & teri asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur udang rebon & teri asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur udang rebon & teri asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Sayur Udang Rebon & Teri Asin memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Sayur Udang Rebon & Teri Asin:
- Sediakan 2 genggam tauge.
- Siapkan 2 lembar kol/kubis.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sendok makan udang rebon.
- Gunakan 1 sendok makan gula (boleh kurang/lebih).
- Siapkan 1/2-1 sendok teh garam (boleh kurang/lebih).
- Ambil 1 sendok makan ketumbar.
- Gunakan 1/2 sendok makan merica.
- Siapkan 7 cabe rawit (boleh tdk pakai/lebih).
- Ambil 10 sendok makan tepung terigu protein sedang.
- Ambil 5 sendok makan tepung beras.
- Ambil 200 ml air putih (bisa kurang/lebih tergantung tepung & sayur).
- Siapkan 2 batang daun bawang iris sesuai selera.
- Sediakan 2 batang seledri rajang halus.
- Ambil 1 sendok makan margarin cair.
- Siapkan 250 ml mintak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Topping.
- Gunakan 25 gr udan rebon.
- Siapkan 25 gr teri asin.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 26.AYAM KECAP PEDAS SIMPLE yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sebagai pelengkap, bikin saus bakwan pontianak yang terbuat dari bawang, cabai rawit, dan saus tomat. Di channel ini, saya berusaha memberikan resep- resep masakan rumahan yang mudah dibuat dan tentunya sangat nik. Bakwan Pontianak Enak di Jakarta Foto: dok. detikFood / Yenny Mustika Sari. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur Udang Rebon & Teri Asin:
- Potong2 kubis dan wortel sesuai selera (wortel saya parut). Masukan dalam satu wadah, potongan wortel, kubis, tauge, daun bawang juga seledri. Haluskan bawang putih, udang rebon, cabe rawit (jika tidak mau pedas boleh diskip), lada, ketumbar, garam dan gula, lalu masukkan kedalam wadah yg berisi sayuran. Tambahkan juga tepung terigu, tepung beras dan air putih, terakhir kita masukan margarin cairnya. Koreksi rasa dari adonan bakwan..
- Panaskan minyak dgn api sedang. Panaskan cetakan bakwan dgn merendam ke dalam minyak goreng yang dipanaskan. Setelah minyak panas, kita cetak adonan bakwan dan beri topping udang rebon atau juga ikan teri asin atau juga udang segar ataupun topping lain yang di inginkan..
- Masukan dalam penggorengan, hingga adonan bisa terlepas dari cetakan (usahan terendam minyak). Goreng hingga matang dan kedua sisi berubah menjadi golden brown, angkat dan tiriskan. Ulangi hingga adonan habis..
- Bakwan Sayur dgn topping udang rebo atau teri asin siap untuk disajikan dgn cBe rawit, sambal petis atau saos cabe dan ditemani secangkir kopi/teh. Selamat mencoba 🙏🥰..
My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Cara Bikin Bakwan Sayur Udang: Cuci bersih udang, tidak usah dikupas kulitnya, tiriskan. Cuci bersih semua sayuran, potong-potong lalu masukkan ke dalam wadah. Masukkan tepung, telur, bumbu halus dan tuangi air secukupnya, aduk rata sampai mendapatkan adonan yang pas kekentanlannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur Udang Rebon & Teri Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :