Udang Telur Asin. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda.
Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun.
Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat.
Anda sedang mencari ide resep udang telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Telur Asin memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Telur Asin:
- Ambil 500 gr udang, bersihkan dan kupas kepala.
- Ambil 10 butir kuning telur asin.
- Siapkan 2 sdm krimer/susu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya gula dan kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Bahan pencelup.
- Siapkan 250 gr Tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 2 buah bombay.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan Sesuai selera rawit (jika ingin pedas).
- Sediakan 1 lembar kecil daun jeruk (krn tidak ada daun kari).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Brownies cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. KOMPAS.com - Saus telur asin memang menjadi kesukaan banyak orang dan sebenarnya tidak terlalu sulit untuk dibuat. Kamu bisa mencoba membuat udang telur asin sendiri dan makan malammu bisa lebih meriah.
Langkah-langkah membuat Udang Telur Asin:
- Campurkan bahan tepung. Bagi seperempat bagian untuk tepung basah. Masukkan udang kedalam tepung basah kemudian celupkan ke tepung kering..
- Panaakan minyak. Goreng udang hingga keemasan. Tiriskan..
- Siapkan bumbu. Potong2. Kemudian panaskan margarin. Tumis baput sampai harum kemudian masukkan bombay dan cabe juga daun jeruk. Tumis hingga layu..
- Masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan dan juga krimer. Masukkan secukupnya air. Masukkan gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga saus mengental..
- Penyajian. Tempatkan udang dalam piring lalu siram dengan saus telur asin. Udang siap disajikan..
Berikut resep udang telur asin yang bisa kamu coba. Baca juga: Resep Pepes Telur Asin, Lauk Makan Anti Ribet Resep udang telur asin. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :