Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 4.
2. Ambil 1 ltr Santan cair.
3. Siapkan Bumbu utuh:.
4. Gunakan Batang serai 3 bh.
5. Sediakan 4 lbr Daun jeruk.
6. Ambil 3 lbr Daun salam.
7. Sediakan 2 ruas Jahe.
8. Sediakan 30 gr Gula merah.
9. Sediakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 75 gr bawang merah.
11. Siapkan 50 gr bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
14. Ambil 1.5 sdt garam.
15. Siapkan Celupan ayam (bisa di skip):.
16. Gunakan 50 gr tapioka.
17. Gunakan 8 gr tepung beras.
18. Gunakan 150 ml air.
19. Siapkan 1 btr telur.
20. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
21. Ambil 1/4 sdt garam.
22. Gunakan 1/2 sdt totole.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay dan paprika) yang Enak Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Beri garam, ketumbar bubuk dan lada. Tumis sampai harum lalu masukan bumbu utuh.
2. Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk bumbunya. Tuang santan cair. Saya tuang 2x, karena wajan kecil 😂 untuk 1 lt santan saya pakai santan 125ml sachet +air. Masak sampai ayam empuk. Tidak perlu sampai santan habis. Untuk kuah jangan dibuang, bisa untuk masak tahu atau tempe 🤭🤭.
3. Tiriskan ayam, lalu sebelum dgoreng saya celupkan ke adonan celup..
4. Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisa celupan bisa digoreng jadi kremes salju..
5. Kremes salju bentuknya seperti remahan kremes. Untuk resep kremes lipat bisa cek di link kremesan. (lihat resep).

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :