Daging sapi masak asam. Resipi Daging Masak Asam yang Mudah. Sajian daging masak asam pedas terbuat dari bahan daging sapi dengan paduan bumbu campuran belimbing wuluh dan tambahan bahan lada seperti cabe rawit serta cabe jawa yang membuatnya rasanya jadi asam pedas. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.

Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih. Dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dalam garang asem daging ini. Thank u ida.sue memang tgh carik resepi daging masak asam ni.

Anda sedang mencari ide resep daging sapi masak asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak asam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resipi Daging Masak Asam yang Mudah. Sajian daging masak asam pedas terbuat dari bahan daging sapi dengan paduan bumbu campuran belimbing wuluh dan tambahan bahan lada seperti cabe rawit serta cabe jawa yang membuatnya rasanya jadi asam pedas. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi masak asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi masak asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi masak asam menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi masak asam:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi.
2. Gunakan 2 buah wortel.
3. Sediakan 50 gram buncis.
4. Sediakan 5 siung bawang merah (iris).
5. Gunakan 5 siung bawang putih (iris).
6. Siapkan Cabai merah (sesuai selera).
7. Ambil Jahe di geprek (secukupnya).
8. Sediakan Kunyit di geprek (secukupnya).
9. Siapkan Laos di geprek (secukupnya).
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan Air asam jawa (sesuai selera).
13. Siapkan 1 buah Tomat hijau potong2.
14. Ambil Gula (secukupnya).
15. Gunakan Garam (secukupnya).
16. Ambil Merica bubuk (secukupnya).
17. Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya).
18. Siapkan Minyak utk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem tanpa melinjo yang Lezat Tips Anti Gagal

Husband Sue org perlis suka sangat makan lauk ni. Namun, langkah merebus daging sapi sampai empuk membutuhkan waktu yang tidak singkat. Daripada penasaran rasanya, kamu bisa membuat sendiri asem-asem seperti resep berikut. Baca juga: Resep Asem-asem Iga Sapi, Kreasi Masak Tulang.

Langkah-langkah membuat Daging sapi masak asam:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, potong2 & sisihkan.
2. Tuang minyak ke dlm wajan, tumis bumbu iris (bawang merah, bawang putih & cabai merah) bersama jahe, kunyit, laos, daun jeruk, daun salam hingga harum & matang.
3. Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih, masukkan wortel bersama potongan daging sapi yg telah d rebus td.
4. Tambahkan air asam, gula, garam, merica bubuk & kaldu bubuk.
5. Terakhir masukkan potongan buncis & tomat hijau, koreksi rasa, masak hingga matang, angkat & sajikan.

Iga sapi garang asam ini rasanya gurih, pedas dan sedikit asam. Enak dimakan hangat saat udara dingin. Kenyal daging iga makin sedap dengan paduan cabenya. Lihat juga resep Daging sapi bakso kepiting saus asam manis enak lainnya. Cara membuat resep olahan daging sapi: Rebus daging, tiriskan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi masak asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :