Sarang semut / bolu karamel. Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah.
Tapi sebelumnya admin akan menyapa anda yang sedang membaca tulisan ini, bagaimana dengan kabar anda sobat pastinya saya hanya terus memberikan doa.
Resep Kue Bolu Karamel Panggang Sarang Semut Lembut adalah kue bolu yang sangat empuk ketika dimakan, kue bolu ini dari baunya sampai rasanya sangat enak dan sedap sekali.
Untuk membuat kue bolu karamel ini agar tidak gagal selalu gunakanlah bahan-bahan yang kualitasnya terbaik, karena kalau ada salah satu yang kurang berkualitas nanti akan berpengaruh terhadap rasa dan aromanya.
Lagi mencari ide resep sarang semut / bolu karamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarang semut / bolu karamel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penasaran banget sama yang namanya sarang semut. Suka banget makan kue ini, tp gatau cara bikinnya. Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarang semut / bolu karamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sarang semut / bolu karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarang semut / bolu karamel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarang semut / bolu karamel menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sarang semut / bolu karamel:
- Siapkan Bahan karamel:.
- Gunakan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 600 ml air panas.
- Ambil Bahan basah:.
- Sediakan 8 butir telur.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Ambil 2 sdm soda kue merk asahi (25gr).
- Ambil Bahan kering:.
- Ambil 250 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder double acting.
- Ambil 2 sdm susu bubuk full cream.
- Ambil Lain-lain:.
- Ambil 240 gr SKM.
- Ambil 200 ml minyak.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cireng Nasi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Cara membuat Sarang semut / bolu karamel:
- Air karamel: larutkan gula pasir dgn api kecil hingga kecoklatan, masukkan air panas sedikit demi sedikits ambil terus diaduk. Biarkan mendidih. Dinginkan..
- Bahan basah: campur semua bahan basah mnggunakan balon wisk sampai gula larut. Oh ya soda kue harus merk Asahi ya, soda merk ini membuat kue jadi bersarang bagus dan tidak pahit walau penggunaannya banyak..
- Bahan kering: campur semua bahan kering menjadi satu..
- Campur bahan kering dan bahan basah menjadi satu. Setelah tercampur rata, masukkan air karamel. Aduh rata..
- Tambahkan susu kental manis dan minyak aduh hingga tdk bergerindil. Saring jika perlu..
- Siapkan wadah. Masukkan adonan ke wadah dan panggang dalam oven hingga matang..
Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Sekarang kita akan membuat bolu karamel sarang semut. Cara membuatnya sangat mudah, gak perlu pakai mixer. Meskipun adonan tidak dikocok pakai mixer, tapi kuenya tetap lembut dan mengembang. Yuk, simak resep bolu karamel sarang semut berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sarang semut / bolu karamel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :