Balado ayam kemangi. Lihat juga resep Ayam Balado Kemangi dengan Bumbu Dasar enak lainnya. Balado merupakan teknik memasak khas dari Minangkabau, Sumatera Barat yaitu dengan cara menumis cabe giling dengan menambah berbagai rempah, seperti bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Kali ini Lentera Keluarga mencoba resep membuat Ayam Balado Kemangi dengan bahan dasar ayam.
Tidak hanya lezat, aroma ayam goreng sambal kemangi akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.
Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia.
Lagi mencari ide resep balado ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ayam kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Balado Kemangi dengan Bumbu Dasar enak lainnya. Balado merupakan teknik memasak khas dari Minangkabau, Sumatera Barat yaitu dengan cara menumis cabe giling dengan menambah berbagai rempah, seperti bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Kali ini Lentera Keluarga mencoba resep membuat Ayam Balado Kemangi dengan bahan dasar ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado ayam kemangi menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado ayam kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 1 sachet bumbu balado.
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Masako.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 250 ml Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 49. Kue Nastar Lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Terong Balado Kemangi enak lainnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Cara menyiapkan Balado ayam kemangi:
- Cuci ayam sampai bersih, rebus ayam tambahkan garam + serai tunggu sampai mendidih dan matang.
- Potong tempe sesuai selera, lalu goreng.
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai sampau harum.
- Tambahkan bumbu balado yang telah dicampur dengan air 250ml. Aduk dan diamkan sampai mendidih.
- Masukkan potongan ayam yang telah direbus dan tempe. Masukkan garam, gula, lada, masako secukupnya..
- Tambahkan daun kemangi, aduk. Diamkan sampai mendidih dan matang..
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Cara membuat Ayam Kemangi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ayam kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :