Udang Saus Telur Asin. Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini.

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.

Lagi mencari ide resep udang saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat. Seperti resep udang telur asin berikut ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Saus Telur Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Telur Asin:

1. Sediakan 500 gr udang, kupas kulit sisakan ekor, belah punggungnya.
2. Siapkan 10 buah daun kari.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 butir telur asin.
5. Sediakan 125 ml susu cair.
6. Ambil Minyak goreng.
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
8. Ambil Garam.
9. Gunakan Bahan pelapis.
10. Siapkan 7 sdm tepung bumbu, beri air hingga agak encer tapi kental.
11. Ambil Tepung bumbu instan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek krispy Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep masakan udang saus telur asin ini tergolong tidak rumit, tetapi dapat menghasilkan santapan yang lezat dan creamy. Olahan makanan ini bisa Moms praktekkan di rumah, lho. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.

Cara membuat Udang Saus Telur Asin:

1. Siapkan bahan. Encerkan 7 sdm tepung bumbu instan dengan air..
2. Masukkan udang ke dalam pelapis cair setelah itu balurkan tepung bumbu kering. Lakukan hingga habis..
3. Panaskan minyak. Goreng udang. Pisahkan kuning dan putih telur asin. Iris tipis putih telur..
4. Cincang bawang putih. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi dan berubah warna..
5. Masukkan kuning telur asin, biarkan hingga berbusa. Masukkan daun kari. Aduk hingga wangi..
6. Masukkan susu cair, aduk. Masukkan putih telur, aduk..
7. Biarkan hingga matang, beri kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Masukkan udang goreng. Aduk hingga rata dengan saus telur asinnya. Sajikan..

Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda. KOMPAS.com - Saus telur asin memang menjadi kesukaan banyak orang dan sebenarnya tidak terlalu sulit untuk dibuat. Kamu bisa mencoba membuat udang telur asin sendiri dan makan malammu bisa lebih meriah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :