Ayam Goreng Kelapa. Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk, akan berpadu dengan kelapa parut yang mempunyai tekstur garing ini dijamin akan membuat selera makan langsung naik. Resep ini saya recook dari Bunda Anna Rohanna Anna. Di dalam resep asli, bunda Anna menggunakan judul Ungkepan Ayam Bumbu Kelapa.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep ayam rempah kelapa dari buku "Resep Masakan Indonesia Favorit Ayam Goreng" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut bisa dijadikan referensi.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasa gurih dari daging ayam dan teksturnya yang empuk, akan berpadu dengan kelapa parut yang mempunyai tekstur garing ini dijamin akan membuat selera makan langsung naik. Resep ini saya recook dari Bunda Anna Rohanna Anna. Di dalam resep asli, bunda Anna menggunakan judul Ungkepan Ayam Bumbu Kelapa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kelapa menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kelapa:
- Sediakan 1/2 potong ayam.
- Sediakan 1/2 kelapa parut.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 13 Bawang merah.
- Sediakan 4 Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Merica.
- Ambil 4 cm Kunyit.
- Ambil 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 1/2 Pala.
- Siapkan 5 cm Jahe.
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oat Cookies For Dee yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Makan Malam Simpel. Bawang merah termasuk bumbu opsional, jadi kamu bisa melewatinya karena penggunaan bawang merah terkadang membuat hasil gorengan berwarna hitam meskipun belum matang sepenuhnya. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kelapa:
- Cuci bersih ayam. Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis hingga wangi. Rebus 10 menit. Tutup panci Diamkan 30 menit. Masukkan bumbu Cemplung..
- Biarkan mendidih kembali selama 10 menit..
- Masukkan kelapa. Tunggu hingga air asat. Angkat ayam lalu goreng. Keliatan kelapa nya kan bakalan jd serundeng klapa. Sisa kelapa di goreng terpisah. Boleh juga saat mau memasukkan kelapa ayam di angkat dl. Saya tidak diangkat karena mau ayamnya juga ikut gurih..
- Terakhir goreng kelapa dengan minyak. Setelah kelapa kering saring kelapa agar minyaknya turun. Masukkan ke dalam wadah untuk jadi stok drumah. Kapan saja mau makan serundeng siap sedia..
Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula. Ayam goreng merupakan menu makanan yang umum dan semua orang suka, selain itu banyak variasinya dan relatif mudah dalam pembuatannya. Menu ayam ungkep merupakan menu wajib yang ada di kulkas rumah saya, kalau mati gaya di dapur ya tinggal goreng. Resep Ayam Goreng Kremes Sangrai Kelapa - Ayam goreng memang banyak di sukai orang - orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :