Tempe Orek Basah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Tempe orek bisa disajikan basah dan kering.
Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah.
Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah.
Lagi mencari inspirasi resep tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe orek basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe orek basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Orek Basah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Orek Basah:
- Gunakan 1 papan tempe, potong dadu.
- Sediakan 3 buah bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 3 buah cabe hijau, potong2.
- Ambil 1 buah cabe merah, iris.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 150 ml air.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Ambil Secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu kukus chocolatos yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Mari kita simak varian resep tempe orek. Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Basah:
- Goreng tempe hingga setengah matang, tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tempe dan daun salam, aduk rata.
- Tuang kecap manis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masukkan cabe hijau dan cabe merah, aduk rata. Tuang air, masak hingga air menyusut.
- Siap untuk disajikan.
Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak. Pastikan minyak telah panas sebelum memasukkan tempe, lalu goreng dengan api sedang. Goreng tempe secara bertahap, jangan sampai wajan terlalu penuh, agar tempe matang sempurna. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :