230. Udang Goreng Saos Telor Asin. Goreng udang dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan,. Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasakan masyarakat pribumi dan tionghoa) yang unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram dengan menggunakan saus telur asin.
Resep udang goreng dengan saus telur asin sangat cocok untuk anda yang ingin menambahkan cita rasa gurih pada udang goreng anda.
Perpaduan antara gurihnya saus telur asin dan kenyalnya daging udang pasti akan menambah selera makan anda.
Masukan udang dalam kocokan telur; Campur tepung maizena, baking powder; Gulingkan udang dalam tepung; Siapkan penggorengan/ wajan.
Sedang mencari ide resep 230. udang goreng saos telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 230. udang goreng saos telor asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 230. udang goreng saos telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 230. udang goreng saos telor asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Goreng udang dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan,. Udang goreng yang satu ini tidak merupakan resep masakan peranakan (akulturasi budaya memasakan masyarakat pribumi dan tionghoa) yang unik. Setelah udang digoreng garing dibalur adonan tepung, disiram dengan menggunakan saus telur asin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 230. udang goreng saos telor asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 230. Udang Goreng Saos Telor Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 230. Udang Goreng Saos Telor Asin:
- Siapkan 300 gr udang, kupas kulit dan kepala, sisakan ekor.
- Gunakan 70 gr maizena.
- Siapkan 1/4 sdt bp.
- Ambil 1 bj telor, kocok lepas.
- Siapkan Saos:.
- Ambil 2 btr kuning telor asin, kalo kcl pake 3, larutkan dgn 4 sdm air.
- Ambil 30 gr bombay, iris.
- Siapkan 2 bh cabe keriting, potong (kalo pengen pedas ganti sckp'y rawit.
- Gunakan 1 btg daun bawang, potong.
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut.
- Ambil 5 sdm minyak untuk tumis.
- Ambil Garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan Lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 46. Roti Manis/Roti Sobek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun. Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat. Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Cara membuat 230. Udang Goreng Saos Telor Asin:
- Siapkan bahannya..
- Bersihkan udang, belah punggung dan keluarkan kotorannya, bilas air, tiriskan dan taburkan garam dan lada secukupnya..
- Campur maizena dan bp, aduk rata, celupkan udang ke telor kocok dan gulingkan ke tepung maizena, hingga udang habis..
- Goreng udang hingga kekuningan, angkat dan tiriskan..
- Buat saosnya: tumis garlic dan bombay hingga harum, masukan cabe keriting, aduk rata kemudian tuangkan telor asin, aduk rata dan masukan udang gorengnya, aduk kembali hingga udang rata terbalut oleh saos..
- Beri sedikit garam dan kaldu bubuk juga lada, aduk kemudian masukan juga daun bawang, aduk hingga rata, koreksi rasa dan angkat, siap di sajikan..
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Resep udang goreng telur asin adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Jakarta maupun Indonesia, ini adalah masakan yang sangat gampang dan praktis. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 230. udang goreng saos telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :