Opor ayam ala rumahan. COM - Berikut aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal. Lebaran Idul Fitri tidak lengkap bila tidak ada makanan khas Hari Raya Idul Fitri, yaitu opor. Sidikul, aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal.
COM - Berikut resep dan cara membuat opor ayam ala rumahan yang cocok sebagai menu Lebaran. Selain itu, terdapat juga tips membuat ketupat anti gagal. Lihat juga resep Opor Ayam Kuning Kering enak lainnya.
Sedang mencari ide resep opor ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
COM - Berikut aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal. Lebaran Idul Fitri tidak lengkap bila tidak ada makanan khas Hari Raya Idul Fitri, yaitu opor. Sidikul, aneka resep Opor Ayam yang praktis dan mudah ala masakan rumahan anti gagal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam ala rumahan memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam ala rumahan:
- Ambil 500 gr ayam.
- Ambil Bumbu opor:.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan sedikit jintan (boleh di skip).
- Gunakan 4 cm lengkuas.
- Ambil 2 btg serai.
- Sediakan 2 daun salam.
- Gunakan 400 cc santan murni.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula putih dan gula merah.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bolu pandan panggang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep opor ayam kuning yang menggugah selera ini ternyata juga menjadi salah satu hidangan yang mengingatkan pada masakan di kampung halaman. Namun jangan khawatir, kini cita rasa masakan opor ayam kuning ala kampung halaman ini dapat Anda sajikan di meja makan rumah. Baca juga: Resep & Cara Membuat Rendang Ayam. Opor ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat identik dengan Lebaran, atau hari raya Idul Fitri.
Cara membuat Opor ayam ala rumahan:
- Uleg halus bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan). untuk lengkuas, serai di geprek..
- Tumis bumbu sampai harum..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan,.kemudian beri air..
- Setelah ayam sudah setengah matang, masukkan santan kemudian aduk (agar tidak pecah pati). tunggu sampai santan meresap..
- Masukkan garam, gula putih dan merah. koreksi rasa.
- Berikan taburan bawang merah goreng di atas opor ayam.
Penyajian opor yang paling populer adalah dengan menggunakan ketupat. Namun tidak jarang juga yang menggunakan nasi. Berikut resep bumbu opor ayam khas rumahan yang cocok disajikan untuk menu lebaran. Opor ayam, sajian berkuah santan berwarna putih kekuningan ini biasa dihidangkan pada perayaan tertentu misalnya Lebaran dan Idul Adha. Ayam kampung dimasak bersama santan dan beragam rempah seperti serai, jahe, jintan, lengkuas, dan bumbu dapur lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :