Ayam goreng lengkuas ibuk. Iseng coba-coba bikin ayam goreng versi lain, biasa ngungkep ayam lengkuasnya di geprek doang. Orang rumah lahap banget makannya 🥰🥰🥰🥰. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

I spent hours to prepare all the menus, including making this chicken. Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik.

Sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas ibuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas ibuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Iseng coba-coba bikin ayam goreng versi lain, biasa ngungkep ayam lengkuasnya di geprek doang. Orang rumah lahap banget makannya 🥰🥰🥰🥰. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas ibuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas ibuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas ibuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas ibuk memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk:

1. Sediakan 1 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Gunakan 8 siung bawang putih.
4. Ambil 5 buah lengkuas.
5. Gunakan 1 butir kemiri.
6. Siapkan 1 sdm merica butir.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 batang serai.
9. Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
10. Gunakan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
12. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
14. Gunakan 1 sdm garam.
15. Ambil 1/2 sdm gula.
16. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
17. Sediakan 1 gelas air matang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam. Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng. Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Indonesian ayam Ayam Goreng Lengkuas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara menyiapkan Ayam goreng lengkuas ibuk:

1. Potong dan cuci bersih ayam sisihkan. Cuci bersih lengkuas dan diparut, sisihkan..
2. Untuk bumbunya haluskan bawang merah, bawang putih, merica butir, kemiri dan jahe..
3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk aduk sebentar. Kemudian tambahkan lengkuas yang sudah diparut. Masak hingga bau langunya hilang. Tambahkan air, kaldu ayam, gula, garam dan terakhir masukan ayam. Masak hingga ayam lembut dan bumbu meresap..
4. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam beserta lengkuasnya. Sajikan dengan nasi panas..

Perghh nanti masa kunyah ayam goreng lengkuas tu kita dapat rasa lengkuas yang sedap. Memang sedap di dalam, rangup di luar masakan ni. Sesuai di makan untuk segenap lapisan umur. Tak kira muda, tua atau kanak-kanak. Pasti akan menggemari ayam yang digoreng dengan lengkuas ni.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas ibuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :