Macaroni Schotel.

Lagi mencari inspirasi resep macaroni schotel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal macaroni schotel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan macaroni schotel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat macaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Macaroni Schotel menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Macaroni Schotel:

1. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar.
2. Gunakan 100 gr macaroni.
3. Ambil 70 gr keju parut.
4. Gunakan (saya mix cheddar & mozzarella).
5. Sediakan 1/2 kaleng kornet (bisa diganti smoked beef atau sosis).
6. Ambil 2 butir telur.
7. Siapkan 160 ml susu cair.
8. Sediakan 1/2 sdm oregano.
9. Gunakan Secukupnya garam, pala, merica.
10. Ambil bahan saus.
11. Siapkan 80 gr keju parut.
12. Gunakan 150 ml susu cair.
13. Gunakan 1 sdm tepung terigu.
14. Ambil 1 sdm margarin.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie goreng yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Macaroni Schotel:

1. Rebus macaroni hingga empuk.
2. Tumis bawang bombay, setelah layu masukkan kornet..
3. Di mangkok terpisah kocok telur menggunakan garpu lalu tambahkan susu cair ke dalam kocokan telur.
4. Setelah kornet matang, masukkan kocokan susu telor ke dalam pan, tambahkan keju, macaroni, oregano, garam, pala & merica. Masak hingga susu mengental..
5. Tuang ke dalam mangkok tahan panas, ratakan..
6. Buat saus : panaskan mentega, setelah meleleh, masukkan susu cair lalu aduk cepat agar tidak menggumpal, setelah tercampur rata masukkan keju dan masak hingga pinggiran pan mulai berbuih hampir mendidih. Matikan api..
7. Tuang saus ke dalam pyrex, ratakan, tambahkan sedikit taburan oregano di atasnya agar lebih cantik..
8. Masukkan oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat. Panggang selama 40 menit atau sampai saus atasnya berwarna kuning keemasan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroni schotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :