Ayam bakar ungkep bumbu kecap. Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa.

Namun semua tergantung selera masing-masing ya. Ayam bakar ungkep bumbu kecap Dan masih #DiRumahAja,, Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Bumbu ungkep ayam bakar Dan goreng yummy 😋 enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Ungkep ayam dengan api kecil, hingga matang dan bumbu meresap, beri tambahan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan air asam jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep bumbu kecap menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar ungkep bumbu kecap:

1. Ambil Bahan utama.
2. Siapkan 1/2 kg ayam.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 cm jahe.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Ambil Bumbu lain.
9. Sediakan 2 batang sereh.
10. Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek).
11. Ambil 3 sdm gula merah.
12. Siapkan 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
15. Ambil 5 sdm kecap manis.
16. Ambil 2 sdm air asam jawa.
17. Siapkan 500 ml air.
18. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Proll tape kukus yang Lezat Tips Anti Gagal

Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Kemudian, kamu bisa membakarnya selama beberapa saat sembari mengoleskan bumbu sisa ayam ungkep tadi. Bolak-baliklah daging ayam sampai berwarna kuning kecokelatan. Ayam Bakar Kecap Tangkap Khas Aceh Ayam Bakar Kecap Pedas Tangkap Khas Aceh.

Cara membuat Ayam bakar ungkep bumbu kecap:

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum..
2. Setelah harum masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk, gula merah, kecap manis dan air asam jawa lalu masukkan ayam dan aduk sampai rata..
3. Masukkan air lalu didihkan sampai menyusut dan mengental..
4. Panaskan teflon beri sedikit minyak ambil ayam dan bakar di atas teflon sebentar saja untuk memperoleh aroma bakarannya. Angkat dan sajikan. Ayam ungkep bumbu kecap siap dihidangkan dengan sambel kecap juga lebih yummi..

Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar ungkep bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :