Udang saus padang (udang tambak). Udang Saus Padang is a firm favorite at seafood stalls and restaurants. The shrimps are coated with the iconic red Padang sauce, which is spicy and sourish. Padang sauce ingredients are very finely ground, giving the sauce a smooth texture which compliments the coarse Balado shrimps.
Kedengerannya kayanya akan ribet yaa masaknya, tapi ternyata ga sama sekali kok, gampang bgt buatnya.
Ini dia resep dan cara buatnya.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang (udang tambak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang (udang tambak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Saus Padang is a firm favorite at seafood stalls and restaurants. The shrimps are coated with the iconic red Padang sauce, which is spicy and sourish. Padang sauce ingredients are very finely ground, giving the sauce a smooth texture which compliments the coarse Balado shrimps.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang (udang tambak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang (udang tambak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang (udang tambak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang (udang tambak) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang saus padang (udang tambak):
- Gunakan Bahan:.
- Gunakan 200 gr udang vanamae.
- Gunakan 1 batang daun prei.
- Siapkan Minyak sunflower unt menumis.
- Gunakan 150 cc air.
- Siapkan 2 sdm saus sambal @jawaranyapedas.
- Sediakan Seasalt sakcukupe.
- Siapkan Palm sugar sakcukupe.
- Siapkan Lada bubuk sakcukupe.
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil (Haluskan).
- Gunakan 1 bh tomat uk kecil.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh cabai merah besar.
- Gunakan 6 bh rawit merah.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Udang tepung crispy ala anak kos yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Baca Juga: Resep Udang Asam Manis yang Lezat. Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang (udang tambak):
- Cuci bersih udang. Lalu taburi seasalt dan lada aduk rata dan diamkan -+ 15 menit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan batang prei, tumis hingga harum..
- Masukan air, seasalt, palm sugar & saus sambal aduk rata..
- Ketika mendidih masukan udang, aduk sesekali selama kurang lebih 8-10 menit. Matikan api. Siap disajikan.
Udang saus Padang yang lezat ala resto dapat anda masak di rumah dengan mengikuti resep udang saus Padang berikut ini. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan, seperti cabai, bawang, saus sambal, dan lainnya. Bagi penggemar pedas, Anda bisa menambahkan cabai ke dalam masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang (udang tambak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :