Semur Hati Sapi. Resep 'semur hati sapi' paling teruji. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok. H ati sapi • Tahu putih; potong-potong, goreng hingga cukup berkulit • Kecap manis • Garam • Gula jawa • Minyak goreng • Bamer (Bawang merah) • Baput (Bawang putih) Mitanes.
Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih.
Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa.
Tidak lupa diberi taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah cita rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep 'semur hati sapi' paling teruji. Semur Hati Sapi Tahu Bumbu Medok. H ati sapi • Tahu putih; potong-potong, goreng hingga cukup berkulit • Kecap manis • Garam • Gula jawa • Minyak goreng • Bamer (Bawang merah) • Baput (Bawang putih) Mitanes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Hati Sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Hati Sapi:
- Ambil 1/2 kg hati sapi.
- Siapkan 6 Kentang ukuran kecil.
- Ambil 8 Tahu goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 Baput.
- Ambil 4 Bamer.
- Gunakan 1 sdm merica.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Gunakan 7 Cabe rawit.
- Siapkan Jinten.
- Siapkan Biji pala.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Gunakan 1/2 bawang bombai iris2.
- Gunakan 3 serai geprek.
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Sediakan 1 bunga lawang.
- Gunakan 2 cengkeh.
- Gunakan Kayu manis.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt masako rasa sapi.
- Sediakan 4 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 lingkaran kecil gula jawa.
- Sediakan 50 ml kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
- Sediakan 750 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 253. Tempe Goreng Tepung Crispy (Dara Home Cooking) yang Enak Tips Anti Gagal
Menu ini, tentunya, bisa memeriahkan akhir pekan bersama orang tersayang. Bicara soal hati sapi, ini adalah bagian dari daging sapi yang perlu beberapa tips. #semurhatisapi #resepsemuratisapi #indoculinairehunterPada video ini saya membagikan trik memasak semur hati sapi yang tidak bau amis dan rasanya enak banget. Sebelum di masak Semur, sebaiknya di rebus terlebih dahulu, karena masakan Semur kan kuahnya nggak terlalu banyak. Jika tidak di rebus dulu, nanti kuah keburu habis dan Hati sapi belum empuk dan aromanya juga masih amis.
Langkah-langkah membuat Semur Hati Sapi:
- Cuci bersih hati sapi lalu potong2. Kupas kentang n potong sesuai selera, lalu cuci bersih. Cuci tahu n potong jd 2.
- Haluskan semua bumbu halus n siapkan bumbu lainnya..
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan minyak wijen n kecap ikan.
- Masukkan saos raja rasa. Masukkan air, gula, garam, masako dan tunggu sampai mendidih baru masukkan hati sapi.
- Masak sampai hatinya matang baru masukkan tahu, masak sampai mendidih kembali(saya pindah ke panci yang lebih besar) kemudian masukkan kentang.
- Aduk rata, masukkan kecap manis. Tes rasa. Jika sudah pas, masak sampai kentangnya matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Waktu merebus, masukkan beberapa lembar daun salam, agar aromanya tambah sedep. Kali ini aku mau share cara memasak semur hati sapi enak ala akuuu, di jamin enaaaak. Semur pedas hati sapi siap disajikan bersama dengan ketupat atau nasi yang masih hangat. Untuk ide kuliner inspiratif lainnya, silahkan follow Kulinear (TCT) Tag. Kuliner pedas Masakan enak Olahan daging sapi Resep semur pedas hati sapi Semur pedas hati sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :