Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto. Resep Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto. Ini menu favorit kalo lagi makan di restoran Ta Wan. Kalo beli harganya lumayan padahal porsinya dikit, kurang puas hahaha.
Tunggu hingga semua bumbu meresap dan daging matang dengan sempurna, lalu sajikan sapi lada hitam yang sangat lezat. Resep sapi lada hitam atau beef black pepper merupakan masakan berbahan daging sapi dengan saus lada hitam ala resto yang Dan kreasi resep daging sapi lada hitam ekonomis yang dimasak bersama irisan cabai hijau dan merah untuk pengganti paprikanya. I had their Hor Fan (flat rice noodle) Beef Black Pepper Sauce stir fried..
Lagi mencari ide resep sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto. Ini menu favorit kalo lagi makan di restoran Ta Wan. Kalo beli harganya lumayan padahal porsinya dikit, kurang puas hahaha.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto:
- Ambil 500 gr daging sapi bagian yang empuk (tenderloin).
- Siapkan 1 buah paprika hijau kecil.
- Siapkan 1 buah paprika merah kecil.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1-2 buah bawang pre.
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang kasar.
- Ambil Sedikit minyak goreng.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 3 sdm lada hitam utuh/butir, ulek/tumbuk kasar.
- Sediakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Ambil 2 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdm brown sugar/madu/corn syrup.
- Gunakan 1 sdt potato starch atau maizena juga boleh.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kacang umpet yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
RESEP SAPI LADA HITAM ALA RESTO Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan resep sapi lada hitam ala resto. Bahan bahannya mudah didapat di pasar tr. Berbagi resep masakan ala dapur uni cheche Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Cara menyiapkan Sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto:
- Campurkan semua bahan bumbu marinasi di mangkok agak besar. Potong daging sapi sesuai selera, jangan terlalu besar, jangan terlalu kecil. Saya pake saikoro meltique beef, jadi bentuknya udah dadu, tapi agak kekecilan sih ini. Di Ta Wan juga potongannya dadu, jd saranku lebih bagus bentuknya dadu aja, biar kayak makan steak 😁 Masukkan daging yg sudah dipotongi ke bumbu marinasi, campur merata, sisihkan..
- Siapkan bahan-bahan lain; bawang putih, bawang bombay, bawang pre, paprika. Cuci bersih. Iris sesuai selera..
- Panaskan sedikit minyak (boleh olive oil/corn oil/vegetable oil). Tumis bawang putih. Setelah bawang harum, ga perlu tunggu berubah warna, masukkan daging (dagingnya aja, bumbunya biarkan tersisa di mangkoknya dulu). Gunanya untuk mem-pan fried daging, biar berasa kayak di-grilled. Kalo bumbu langsung masuk nanti jadi kayak direbus..
- Jangan lupa dibalik-balik ya dagingnya. Setelah daging hampir matang, masukkan sayuran/bahan lain. Aduk-aduk sebentar sampai bawang bombay terlihat agak transparan..
- Masukkan sisa bumbu marinasi. Aduk-aduk. Masak sebentar hingga matang. Jangan lupa dicicip, kalo kurang asin bisa ditambah kecap asin atau garam. Kalo udah pas, angkat, sajikan. Menggugah selera banget mom. Kayak di resto-resto 😁.
Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat […] Untuk makan malam hari ini, kita buat Sapi Lada Hitam, yuk! Sajikan di atas hot plate, nikmatnya siap menggoyang lidah hingga suapan terakhir. Q beli di Lotte Mart • bawang bombay. (lg musim corona, g dpt bawang bombay, q skip) • paprika merah • paprika hijau • BP geprek • jahe geprek • Lada hitam bubuk. Tips: • Untuk membuat daging sapi lada hitam dan brokoli ini paling cocok memakai daging has dalam atau tenderloin sapi karena cepat empuk dengan proses memasak yang singkat. • Pilih. Menu masakan sapi lada hitam, siapa yang tak menyukai sih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi lada hitam (beef blackpepper) ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :