Udang telur asin. Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda.
Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol.
JAKARTA, KOMPAS.com - Udang goreng biasa mungkin akan membosankan ketika disantap jika tanpa bumbu apapun.
Tak ada salahnya berkreasi dengan bahan lain agar udang goreng semakin nikmat.
Sedang mencari ide resep udang telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Apabila dirasa sudah pas, masukkan udang yang telah digoreng bersama tepung dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata dan saus telur asin meresap ke udang goreng. Bagaimana, tidak terlalu sulit kan resep udang telur asin ini. Rasanya pasti tidak akan kalah dengan menu yang disajikan di resto langganan Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang telur asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang telur asin:
- Ambil 250 gr udang.
- Sediakan Tepung bumbu serba guba.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Sediakan Blueband.
- Sediakan 5 sdm air.
- Sediakan Bumbu.
- Ambil 1 butir telur asin.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Gunakan 200 ml susu putih plan (saya keep).
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Oseng makaroni, mpasi callysta 19 bulan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kamu bisa memasak udang dengan telur asin seperti makanan di restoran. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga. Udang bersama telur asin, hidangan popular dengan kombinasi yang cukup lazat untuk anda cuba di rumah nanti. Menu udang satu ini adalah masakan Cina yang sangat populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Udang telur asin:
- Bersihkan udang kemudian berikan perasan jeruk nipis diamkan.
- Setelah lumuri dengan tepung bumbu goreng kmdian sisihkan.
- Hancurkan telur asin dengan garpu.kemudian siapkan wajan tumis bawang putih dng blueband hingga harum kemudian masukan telur asin td aduk2 sebentar masukan air,udang,daun bawang dan kaldu jamur biarkan sebentar agar bumbu merasuk.koreksi rasa setelah itu matikan kompor sajikan.
Kerapkali orang memasak saus telur asin ini berakhir gagal. Rahasianya adalah gunakan minyak agak banyak waktu menumis telurnya, pastikan telurnya benar-benar halus dan aduk cepat. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :