Kue Kacang Jadul Oven Tangkring. Resep Kue Kacang Jadul Oven Tangkring. Lihat juga resep Kue kacang oven tangkring enak lainnya. Resep Kue Kacang Praktis pakai Otang (Oven Tangkring).
Baca juga: Kuncinya adalah kenali ovenmu.
Pakai oven tangkring pun bisa menghasilkan kue yang enak.
Oven mahal pun bisa saja menyebabkan kegagalan dalam panggang bila kita tidak memahami panas oven, perputaran panas dalam oven.
Lagi mencari inspirasi resep kue kacang jadul oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang jadul oven tangkring yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Kacang Jadul Oven Tangkring. Lihat juga resep Kue kacang oven tangkring enak lainnya. Resep Kue Kacang Praktis pakai Otang (Oven Tangkring).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang jadul oven tangkring, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang jadul oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang jadul oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang Jadul Oven Tangkring memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Kacang Jadul Oven Tangkring:
- Gunakan Bahan Adonan.
- Sediakan 500 gr Terigu protein sedang.
- Gunakan 250 gr Kacang tanah.
- Siapkan 250 gr Gula tepung (sesuai selera).
- Siapkan 280 ml Minyak goreng (bisa ditambah atau dikurangi).
- Siapkan 1/4 sdt Vanili.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 butir Kuning telur.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya Pewarna kuning telur (bisa diskip).
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Secukupnya wijen, sangrai (bisa diskip atau diganti dgn yg lain).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Telor gabus ketan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep. Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak. Katanya lagi, biasanya kue kacang gak pernah enak, rasanya aneh, tapi yg ini enak.
Cara membuat Kue Kacang Jadul Oven Tangkring:
- Utk bahan olesan, aduk semua bahan, saring,sisihkan. Kemudian sangrai kacang tanah dengan api kecil, dinginkan.
- Disini saya juga sangrai tepung terigunya agar kue lebih tahan lama atau tidak mudah berjamur..
- Setelah kacang mendingin, giling / tumbuk / blender bersama 2 sdm tepung gula. Disini saya pake chopper. Untuk kehalusannya tergantung selera ya. Saya lebih suka agak kasar, agar ada sensasi chruncy2 nya.
- Campur semua bahan dalam waskom, kecuali minyak. Aduk rata.
- Masukkan minyak sedikit demi sedikit, jika masih kering boleh tambah lagi minyaknya. Tanda adonan baik adalah lembab bukan basah. Aduk hingga rata dan lembut.
- Ambil segenggam adonan. Gilas adonan dengan rolling pin. Yang dialasi plastik agar tidak lengket. Ketebalannya sesuai selera. Saya pilih 1 cm. Kemudian cetak sesuai selera. Saya memakai cetakan segi empat ukuran 3,5 cm.
- Tata diatas loyang yang dilapisi kertas roti. Oles dengan kuning telur. Bisa diulang olesannya sampai 2x biar lebih cantik warnanya. Taburi dengan wijen..
- Panggang di oven suhu nya 150°C rak bawah. Kali ini aku pakai oven tangkring biar kerasa jadulnya 😊. Lubang diatas oven biarkan tertutup. Panggang selama 45 menit (tergantung oven masing-masing). Jika ingin memasukkan loyang ke 2, tunggu sampai 40 menit loyang pertama didalam kemudian pindahkan ke rak atas dan loyang ke2 dimasukkan ke rak bawah..
- Selamat memanggang 😁😁😁.
Oven tangkring adalah salah satu jenis oven portable yang terdiri dari beberapa ukuran dan biasanya menggunakan kompor sebagai alat pembakarannya. Oven tangkring sering disebut sebagai oven jadul karena orang-orang sekarang lebih senang menggunakan oven listrik atau oven gas. Meskipun sudah dikatakan jadul dan sederhana, menggunakan oven tangkring sebagai alat pemanggang hasilnya juga tidak. Resep kue kacang ini sangat mudah dan simpel banget, tanpa mixer, tanpa telur😱 dan bahan - bahanya gampang banget dicari, di toko ter. Resep Kue Kacang Enak Dan Renyah Anti Gagal Bagi Pemula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang jadul oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :