1. Nastar Bulat Halus. Selain itu, jangan hanya gunakan mentega untuk adonan nastar. Salah satu kudapan wajib saat hari raya atau hari istimewa yaitu kue kering nastar. Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini memiliki isian selai nanas yang khas.

Resep Nastar - Kue nastar biasanya menjadi hidangan yang wajib ada saat hari raya Lebaran. Tapi, sebenarnya kue kering dengan bentuk bulat ini juga enak dan nikmat untuk dijadikan sebagai cemilan sehari-hari. Rasanya gurih dengan perpaduan manis dan asam dari isian selai nanas di dalamnya.

Sedang mencari inspirasi resep 1. nastar bulat halus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. nastar bulat halus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selain itu, jangan hanya gunakan mentega untuk adonan nastar. Salah satu kudapan wajib saat hari raya atau hari istimewa yaitu kue kering nastar. Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini memiliki isian selai nanas yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. nastar bulat halus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. nastar bulat halus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 1. nastar bulat halus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Nastar Bulat Halus menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Nastar Bulat Halus:

1. Siapkan Bahan I.
2. Siapkan 125 g Hollman Butter.
3. Gunakan 75 g Margarin (Blue Band).
4. Sediakan 200 g Wysman.
5. Gunakan 125 g Gula bubuk.
6. Ambil 2 g Garam.
7. Sediakan 1 sdt Toffieco Vanilla Butter.
8. Sediakan Bahan II.
9. Gunakan 4 Kuning Telor (80g).
10. Sediakan Bahan III.
11. Ambil 30 g Tepung Maizena.
12. Ambil 30 g Susu Bubuk.
13. Sediakan 520 g tepung terigu protein sedang (Segitiga).
14. Ambil Bahan IV.
15. Ambil Selai Nanas sekucupnya.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nugget ayam / chicken nugget homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Anda ambil sebagian adonan lalu dibuat pipih dan di atasnya diberi selai. Selanjutnya, Adonan dibentuk menjadi bulat-bulat dan ditata di loyang. Anda lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Nastar merupakan sajian sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega yang kemudian diisi dengan selai nanas.

Cara menyiapkan 1. Nastar Bulat Halus:

1. Kupas 2 buah nanas, jangan buang matanya ya, agar selai tahan lama/awet. Lalu diparut. *itu 2bocah mau ikut2an parut, walo sebentar.. Hehe.
2. Setelah di parut. Dimasak hingga airnya mengering. Jangan lupa diberi gula 100g-200g sesuai selera ya..
3. Setelah di dinginkan. Lalu di bulat2kan sama berat. Misal 4g/6g/8g. Nanti adonan nya pun menyesuai kan 6g/8g/10g..
4. Lalu, ukur semua bahan sesuai resep ya. Sambil ukur bahan, kukus tepung terigu segitiga selama 1 jam, lalu dibiarkan hingga dingin (manfaatnya agar lembut nanti nastarnya). Kalau mau cepat bisa di sangrai terigu nya..
5. Kemudian, masukkan bahan I, kocok dengan mixer kecepatan sedang 1-2menit hingga merata. Lalu bahan II, kocok lg dgn mixer sampai merata. Setelah itu masukkan bahan III tidak udah pakai mixer, pakai spatula di aduk2 saja(ohya kalo bisa semua bahan yg tepung2an si saring ya.. Agar adonan nya tidak ada yg menggumpal).
6. Setelah adonan jadi. Di bulat2kan sama berat Misal selai 4g/6g/8g. Nanti adonan nya pun menyesuai kan 6g/8g/10g..
7. Lalu dipanggang di oven rak atas, panas atas selama 5 menit. Dinginkan.
8. Setelah itu di oles2 dengan : kuning telur+minyak+cookie glaze.
9. Dipanggang lagi di rak bawah oven dengan panas atas bawah selama 20 menit dengan 135 derajat..
10. Jadi deh. Selamat mencoba ya. :).

Biasanya di atas kue nastar sering dihiasi dengan potongan kismis atau cengkeh. Meski pada umumnya kue nastar berisi selai nanas dan berbentuk bulat, namun bukan. Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan, Ambil satu persatu adonan lalu bentuk bulat sampai halus hingga adonan habis. Resep nastar isi nanas ini menjadi salah satu nastar klasik. Teksturnya yang lembut dengan isian selai nanas yang legit membuat siapa saja suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1. nastar bulat halus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :