Nastar lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa. Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar lumer menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar lumer:
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 125 gr roombutter.
- Siapkan 125 gr mentega.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Ambil 2 sendok makan susu bubuk fullcream.
- Sediakan 350 gr tepung terigu protein rendah/sedang (Kunci Biru).
- Ambil sesuai selera Selai nanas yang sudah dibulatkan.
- Siapkan Kuning telur ayam jawa untuk mengoles finishing kue.
- Siapkan Margarin untuk mengoles loyang.
- Sediakan Baking paper.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Ngo Hiang saus Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven.
Langkah-langkah membuat Nastar lumer:
- Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan kecil-kecil sesuai selera disebuah wadah.
- Adonan dasar : Mikser gula, roombutter & margarin sampai rata. Lalu tambahkan 2 butir kuning telur lalu mikser kembali sampai tercampur rata.
- Campurkan tepung dan susu lalu ayak dan masukkan dalam adonan dasar sambil diaduk-aduk.
- Setelah tercampur rata siapkan loyang yang sudah dioles marganin dan dilapisi baking paper.
- Buat bulatan-bulatan kecil lalu masukkan selai nanas yang sudah dibulatkan kedalam adonan kulit nastar.
- Ulangi sampai loyang terisi penuh lalu panggang dalam oven temperatur 150 c dalam kurun waktu 25 menit..
- Setelah matang olesi dengan kuning telur organik untuk menghasilkan tampilan nastar yang glowing keemasan.
- Selamat mencoba!.
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :