Ayam fillet tepung asam manis pedas.

Lagi mencari ide resep ayam fillet tepung asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet tepung asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam fillet tepung asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet tepung asam manis pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet tepung asam manis pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam fillet.
2. Siapkan 3 sdm saos tiram (me: saori).
3. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Ambil Adonan basah:.
6. Gunakan 1 butir telur ayam.
7. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
8. Sediakan 4 sdm tepung maizena.
9. Sediakan Adonan kering:.
10. Sediakan 5 sdm tepung terigu.
11. Ambil 2 sdm tepung maizena.
12. Siapkan Secukupnya merica bubuk dan kaldu bubuk.
13. Siapkan Bumbu asam manis pedas:.
14. Gunakan 1/2 bombay uk besar.
15. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
16. Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera).
17. Siapkan 3 cabe merah keriting (sesuai selera).
18. Sediakan 2 sdm saos asam manis (me: saori).
19. Sediakan 2 sdm saos sambal (me: indofood).
20. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dg 1/2 sdm air.
21. Ambil Secukupnya merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk.
22. Sediakan Sedikit air (1/2 gelas kecil).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu Gulung Pelangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam fillet tepung asam manis pedas:

1. Cuci bersih ayam fillet lalu potong bentuk dadi. Masukkan saos tiram, garam dan merica bubuk.
2. Siapkan semua adonan. Campur semua bahan adonan basah ke dalam wadah A dan campur juga semua adonan kering ke dalam wadah B.
3. Celupkan potongan ayam fillet ke dalam adonan basah lalu tepuk2 ke dalam adonan kering. Pastikan ayam terbalut dg tepung, lakukan sampai habis.
4. Goreng ke dalam minyak panas dg api kecil. Masak sampai warna berubah kuning keemasan (tanda ayam sudah matang).
5. Jika sudah matang tiriskan minyak agar tidak terlalu berminyak, lalu pindahkan ke dalam piring saji. Lanjut membuat saos asam manis pedas👇🏻.
6. Irisi duo bawang dan duo cabe. Tumis ke dalam sedikit minyak hingga harum lalu masukkan larutan maizena, saori & saos sambal dan beri sedikit air.
7. Tambahkan garam gula merica dan kaldu bubuk lalu tunggu hingga bumbu agak mengental, jgn lupa cicipi rasa sampe ada rasa asam manis dan pedasnya. Jika sudah tinggal di sajikan bersama ayam fillet tepung tadi. Boleh dipisah/disiram lgsg ke dalam ayamnya itu sesuai selera masing2. Silahkan mencoba 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet tepung asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :