Ayam kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.
Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan 1.5 kg ayam.
- Ambil 2 .bawang bombay.
- Ambil 6 .bawang putih (haluskan).
- Siapkan 4 .bawang merah (haluskan).
- Siapkan 3 kemiri (haluskan).
- Ambil 1 sdt lada (haluskan).
- Sediakan Jahe (haluskan).
- Ambil Kunyit (haluskan).
- Sediakan Lengkuas (keprek).
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 1 bungkus teriyaki.
- Siapkan 2 .cabai merah.
- Sediakan 2 .cabai hijau.
- Ambil 1/2 gula merah.
- Gunakan Penyedap (ayam).
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan sesuai selera Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Semprit Coklat yang Lezat Tips Anti Gagal
Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Cuci ayam yg bersih ungkap ayam dengan bawang putih garam,penyedap air sudah sedikit diamkan dan tiris kan selama 20 menit ayam digoreng setengah matang.
- Tumis bumbu yg dihaluskan bawang merah,bawang putih,lada,kemiri kunyit jahe 15 menit masukan bawang bombay agak harum, masukan daun salam dan lengkuas dan 4 gelas belimbing (air panas) (sesuai karena saya ga suka terlalu banyak air jadi selera),gula jawa,gula pasir,garam,penyedap bumbu teriyaki (gula merah sudah agak mencair) masukan ayam dan kecap (sesuai selera).
- Sudah bumbu semua menyerap sajikan untuk keluarga semoga resep jadi favorit keluarga 😘😘.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :