Sayur Ketupat Labu Siam. Resep sayur ketupat labu siam juga dipadu dengan santan segar yang kental dan encer. Selain labu siam, sayur ketupat juga bisa dipadu dengan sayuran lain seperti kacang panjang,. Ada bermacam sayur ketupat di hari Lebaran.

Resep sayur ketupat labu siam khas Betawi. Ketupat Sayur labu siam. labu siam (iris memanjang) • kacang panjang (potong pendek) • tempe (potong kotak) • serai (keprek) • daun salam • daun jeruk • kelapa (jdikan santan) • cabe hijau besar (iris serong) Tika Gartikayati. Jakarta - Resep sayur ketupat enak kuncinya ada di bumbu dan juga santan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur ketupat labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep sayur ketupat labu siam juga dipadu dengan santan segar yang kental dan encer. Selain labu siam, sayur ketupat juga bisa dipadu dengan sayuran lain seperti kacang panjang,. Ada bermacam sayur ketupat di hari Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur ketupat labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Ketupat Labu Siam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Ketupat Labu Siam:

1. Gunakan 3 buah labu siam ukuran sedang.
2. Siapkan 3 ikat kacang panjang.
3. Sediakan 2 ons udang segar kupas.
4. Gunakan 1 papan petai (kalau suka).
5. Sediakan 200 cc santan kara.
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Ambil gula pasir 2 SM (kurleb).
8. Ambil penyedap rasa (bila suka).
9. Gunakan Bahan yang dihaluskan.
10. Sediakan 5 buah cabe merah besar.
11. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
12. Siapkan 5 butir bawang putih.
13. Gunakan 8 butir bawang merah.
14. Siapkan 1/2 buah 🍅.
15. Sediakan minyak untuk menumis.
16. Ambil Bahan cemplung.
17. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
18. Sediakan 3 lembar daun salam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayap Ayam Bumbu Woku yang Enak Tips Anti Gagal

Selain labu siam, sayur ketupat juga bisa dipadu dengan sayuran lain seperti kacang panjang, daun melinjo muda dan kulit melinjo merah. Untuk menghilangkan getah labu siam, sebaiknya setelah dipotong irisan labu siam ditaburi dengan garam lalu dibilas dengan air. Sajian sayur ketupat. ini dijamin laris disantap. Cara Membuat Resep Sayur Ketupat Labu Siam.

Cara membuat Sayur Ketupat Labu Siam:

1. Potong labu siam memanjang dan potong kacang panjang kecil-kecil..
2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam dalam wajan hingga matang.
3. Masukkan petai dan udang, hingga udang berbah warna..
4. Masukkan kacang panjang dan labu siam. Aduk dan tutup hingga mengeluarkan air. Masak hingga kacang panjang dan labu siam empuk..
5. Pindahkan ke dalam panci. Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir dan bumbu penyedap serta santan. Koreksi rasa.
6. Siap dihidangkan, selamat mencoba..

Siapkan labu siam, potong-potong dengan bentuk panjang dan tipis seperti korek api. Siapkan ulekan, haluskan seluruh bahan bumbu halus dengan cara diulek hingga tercampur merata. Geprek lengkuas dan serai dengan ulekan agar wanginya lebih keluar ketika dimasak. Resep Sayur Gurih Labu Siam Foto: detikcom. Sayur ketupat khas Betawi biasanya menggunakan labu siam sebagai bahan utamanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :