Ayam goreng sambel kecap. I was craving sambal ayam goreng today, so quickly tossed up some fried chicken pieces in homemade sambal. Try this recipe and get transported to the enigmatic winding streets of Kuala Lumpur. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain.

Lihat juga resep Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg enak lainnya. Ada air kelapa, garam, merica, gula merah, paduan bumbu halus, serta Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Tambahkan air asam jawa, masak hingga meresap dan sisihkan.

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambel kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

I was craving sambal ayam goreng today, so quickly tossed up some fried chicken pieces in homemade sambal. Try this recipe and get transported to the enigmatic winding streets of Kuala Lumpur. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sambel kecap memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng sambel kecap:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong kecil-kecil.
2. Sediakan secukupnya Garam.
3. Sediakan Penyedap rasa (jika suka).
4. Gunakan Bumbu halus.
5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
7. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
8. Gunakan 1 ruas jari jahe.
9. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
10. Gunakan 1 lbr daun salam.
11. Gunakan sambal kecap.
12. Sediakan 4 siung bawang merah.
13. Ambil 10 bj cabe rawit.
14. Sediakan 6 sdm kecap manis.
15. Gunakan 1 sdm perasan air jeruk lemon.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dimsum siomay ayam udang yang Enak Tips Anti Gagal

Terakhir goreng sejenak dan sajikan bersama sambal ebi yang unik. Selain ayam goreng dengan sambal ebi ini, kamu juga perlu mencoba resep-resep ayam lainnya seperti ayam goreng. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambel kecap:

1. Haluskan semua bumbu. Ungkep/presto ayam bersama bumbu tambahkan air secukupnya. (Jika ayam kampung yang dipakai dipresto lebih cepat masak dan empuk). Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang..
2. Setelah ayam dirasa matang, goreng dalam minyak panas. Hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Letakkan di atas piring saji..
3. Bawang merah dan cabe diiris tipis. Masukkan dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis. Supaya sedikit segar bisa ditambahkan perasan air jeruk lemon. Aduk-aduk hingga rata. Sajikan ayam goreng dengan cocolan sambel kecap..

Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :