Brownies Kering.

Lagi mencari inspirasi resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownies Kering memakai 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kering:

1. Ambil 140 gram Terigu (Kunci Biru).
2. Ambil 210 gram Gula Halus.
3. Siapkan 2 butir Telur utuh.
4. Ambil 115 ml Minyak.
5. Gunakan 100 gram Dark Compound Chocolate (Colatta).
6. Ambil 2 sdm Coklat bubuk (Van Houten).
7. Sediakan sesuai selera Topping.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar strawbery mempur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Brownies Kering:

1. Lelehkan cokelat dengan cara di tim. Di foto, saya menggunakan cara melelehkan menggunakan coklat warna. Cara yang saya gunakan sama seperti ini. Panaskan dulu air sampai hampir mendidih, lalu matikan api, baru letakkan wadah berisi coklat diatasnya. wadah coklat WAJIB lebih besar dari panci berisi air yaa.. Dan jangan sampai kena air setetespun supaya tekstur coklat tidak rusak dan menggumpal. Setelah leleh, sisihkan..
2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan handwisk HANYA SAMPAI RATA. Tidak perlu mengembang pucat seperti akan membuat Bolu..
3. Masukkan coklat yang telah dilelehkan, aduk rata.
4. Tambahkan minyak, aduk rata.
5. Masukkan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata.
6. Tambahkan terigu sambil diayak, aduk rata.
7. Adonan akan mengental seperti dodol.
8. Agar mudah memasukkan ke cup kertas, saya masukkan adonan ke plastik lalu digunting ujungnya.
9. Tuang kedalam cup kertas, isi sekitar 3/4 cup lalu beri topping sesuai selera. Tidak perlu dialasi apapun yaa.. seperti foto saya, hanya menggunakan cup kertas biasa. tidak akan meleber. Beri jarak antar cup karena adonan akan mengembang saat dipanggang.
10. Panggang dengan api kecil selama 45 menit. Note : 30 menit cukup jika anda menginginkan tekstur yang masih lembut. Saya menambahkan 15 menit lagi agar teksturnya lebih kering..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :