Lodeh Sayur Manisa. Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Padahal Lodeh Manisa (Labu Siam) Sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Manisa (Labu Siam) Sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya.
Resep sayur lodeh manisa dan ceker.
Anda sedang mencari ide resep lodeh sayur manisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur manisa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayur manisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh sayur manisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh sayur manisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Sayur Manisa memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Sayur Manisa:
- Siapkan 1 kotak tahu putih (potong dadu kecil kecil).
- Sediakan 250 gr kikil sapi.
- Sediakan 6 helai kacang panjang.
- Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar.
- Ambil 2-3 batang serai.
- Siapkan 4 lembar daun salam + 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 cm lengkuas/laos.
- Sediakan 7 cm kunyit.
- Siapkan 7 siung bawang merah + 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabai merah keriting.
- Ambil 4 cabai hijau besar.
- Sediakan 3 butir kemiri Sangrai.
- Gunakan 65 ml santan.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Garam + penyedap rasa + kaldu bubuk sapi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bolu Kukus Bubur Fortifikasi (snack MPASI 9m+) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Selanjutnya, kita akan mencoba resep sayur lodeh manisa atau labu siam dengan ceker ayam sebagai variasinya. Kita bisa juga modifikasi menjadi resep sayur lodeh pepaya. Cukup ganti labu siam dengan buah pepaya yang masih hijau, ya Sahabat Dream. Jika sudah, anda bisa masak dengan ditambah lengkuas, pete dan daun salam, masak sampai harum.
Cara menyiapkan Lodeh Sayur Manisa:
- Cuci bersih semua bahan, tiriskan. Iris iris labu siam, kikil, cabai hijau besar, dan kacang panjang. (Labu siam diberi 1 sdt garam,remas remas hingga layu kemudian bilas dgn air bersih). Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan..
- Haluskan bumbu,cabai merah (jika suka),bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, dan kunyit. Memarkan lengkuas dan serai..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan aduk bersama lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk hingga tercium harum, tambahkan tahu dan kikil,aduk hingga merata dan kikil berubah warna, kemudian tambahkan labu aduk aduk hingga merata.
- Tambahkan santan dan air, aduk kembali hingga merata dan beri garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk (koreksi rasa). Tambahkan irisan kacang panjang dan cabai hijau, masak sambil di aduk aduk hingga merata dan matang. Angkat dan sajikan 👌🏻.
Kemudian anda bisa masukkan manisa, santan dan air lalu masak sampai mendidih. Sayur Manisa Dan Manfaatnya - Hi beYOUtiful, gimana? Resep lauk yang pernah saya bagikan kemarin? Atau jangan-jangan hari ini kamu mati gaya lagi yaa, hari ini mau masak sayur apa? Masukkan labu siam masak hingga agak layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh sayur manisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :