Cilok bumbu kacang. Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.
Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Bumbu kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai.
Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Siapkan Bahan cilok.
- Siapkan 10 sendok tepung terigu.
- Siapkan 10 sendok tepung kanji.
- Ambil 1 helai daun bawang (iris tipis).
- Sediakan Air panas.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Bahan bumbu cilok.
- Gunakan 3 genggam kacang tanah(goreng).
- Sediakan 8 buah cabai merah (goreng).
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (goreng).
- Ambil 7 siung bawang putih(goreng).
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Asam jawa (sedikit ajah).
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Aduk bersama air, garam, dan gula pasir. Baca juga: Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.
Cara membuat Cilok bumbu kacang:
- Tuang tepung terigu dalam wadah, beri sedikit demi sedikit air panas, sesuaikan tekstur agar tidak encer dan tidak padat. Sambil di aduk, perlahan masukan tepung kanji sambil di uleni, Hingga kalis. Tambahkan daun bawang & penyedap rasa. Lalu bentuk bulat".
- Masak air, setelah mendidih masukan adonan cilok satu per satu. Angkat saat cilok sudah mengapung..
- Blender semua bahan bumbu kacang, kecuali gula merah, garam, dan asam jawa..
- Tumis bumbu, masukan gula merah, asam jawa, dan garam hingga keluar minyak, tambahkan air panas sedikit -+60 ml.
Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :