Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda. Saya coba ternyata benar bolu nya tertawa lebar semua.😄 Sy recook dari channel youtube Luvita Ho. Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa. Hal ini karena kandungan karbondioksida pada air soda diyakini bisa membantu proses adonan untuk mengembang.
Bahkan hasil bolu kukusnya pun tidak amis.
Tetapi saat ini, yuk kita coba membuat bolu kukus yang juga bisa mekar merekah tanpa bantuan bahan pengembang ataupun air soda.
Bahan-bahannya cukup mudah, hanya saja membutuhkan kesabaran yang cukup agar bolu kukusnya bisa merekah, karena untuk mendapatkan teksturnya yang merekah.
Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Saya coba ternyata benar bolu nya tertawa lebar semua.😄 Sy recook dari channel youtube Luvita Ho. Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa. Hal ini karena kandungan karbondioksida pada air soda diyakini bisa membantu proses adonan untuk mengembang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda:
- Ambil 250 g terigu protein rendah atau sedang (sy pake kunci biru).
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt emulsifier (me : SP).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil Pewarna makanan.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Goreng Spesial Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Tanpa soda pun, kita bisa membuat bolu kukus yang empuk dan mekar. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu kukus yang berbeda dari biasanya? Yuk, coba nikmati bolu kukus kopi yang satu ini. Campur gula, terigu, susu, telur, SP, santan, vanila, dan baking powder.
Cara membuat Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda:
- Campur semua bahan, kecuali baking powder dan pewarna. Mixer bahan dgn speed rendah dulu, lalu speed tinggi selama 15 menit (harus). Sampai gulanya benar2 larut dan adonan jadi kental berjejak. Kemudian masukkan baking powder, aduk rata dgn speed sedang..
- Bagi adonan utk 3 warna : warna putih (original), warna coklat blackforest, warna oranye. Aduk rata masing2. Sy taruh di plastik supaya gampang naruh di cup nya..
- Panaskan kukusan yang tutupnya sudah dilapisi kain. Tunggu sampai uapnya banyak. (Notes: airnya jangan kebanyakan yah.. supaya ga muncrat ke bagian bawah bolunya. Bisa bikin bantat bagian bawah, atas nya mekar).
- Sambil menunggu, semprotkan adonan secara bergantian. Dimulai dari tengah..
- Isi cup sampai penuh. Lalu masukksan cup dalam kukusan. Tutup rapat. Jangan dibuka2 minimal 10 menit..
- Tadaa fresh dari kukusan. Mekar merekah cantik sekali. Teksturnya lembut pula. Selamat mencoba.. semoga bermanfaat 🤗.
Variasi warna-warni pada tampilannya bahkan dengan perpaduan warna pelangi menjadikan kue basah jajanan pasar tradisional ini lebih sedap dipandang. Ayak tepung terigu, baking soda, dan susu bubuk. Proses pembuatan bolu kukus boleh dikatakan sangat mudah dan sederhana. Entah karena salah membaca resep, atau menganggap bahan itu sama. Maka dari itu, bolu kukus adalah salah satu kue basah yang mudah untuk kamu buat di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus mekar,1 telur tanpa soda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :