Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup.
Anda sedang mencari ide resep kue kering brownies mini chewy cup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering brownies mini chewy cup yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering brownies mini chewy cup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kering brownies mini chewy cup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kering brownies mini chewy cup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup:
- Ambil Bahan Kering:.
- Siapkan 1 cup / 140 gram / 14 sdm *ukuran normal tidak munjung* tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 2 sdm cokelat bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan Bahan Basah:.
- Gunakan 100 gram dark chocolate (dcc).
- Gunakan 110 ml minyak goreng.
- Sediakan 2 butir telur ayam utuh.
- Sediakan 18 sdm gula halus *ukuran normal tidak munjung*.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil Topping:.
- Siapkan Secukupnya chocochips warna warni.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambel goreng tempe tahu basah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup:
- Siapkan semua bahannya. Lelehkan dark chocolate dan minyak goreng dengan cara ditim terlebih dahulu. Aduk rata keduanya. Sisihkan..
- Lalu ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam secara bersamaan. Aduk rata. Sisihkan adonan kering..
- Masukkan gula halus, telur ayam utuh, dan vanili bubuknya. Kocok hingga gula larut dan tercampur rata dengan telurnya, sampai berbusa dan agak pucat, sekitar 10 menitan saya kocok dengan better beater atau bisa juga dengan menggunakan whisker biasa..
- Setelah itu, masukkan campuran dark choconya tadi kedalam telurnya. Aduk sampai rata. Lalu masukkan bahan keringnya tadi sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula..
- Setelah adonan siap, masukkan adonan kedalam plastik pipping bag, lalu gunting ujungnya sedikit. Siapkan cup kertas mini seperti ini, tata rapi diatas loyang. Kemudian, semprotkan adonannya ke kertas cupnya, isi setengah atau 3/4 bagian saja..
- Hias dan beri topping sesuai selera saja. Jadinya ada sekitar 100pcs..
- Selagi mencetak tadi, panaskan oven listrik pada suhu 250°C biar ovennya panas banget, pakai api bawah saja. Setelah adonan siap dipanggang, turunkan suhunya pada suhu 150°C, lalu panggang selama 20 menit, tetap pakai api bawah saja, jangan dibuka2 yaa ovennya. Setelah itu, panggang lagi selama 10 menit pada suhu 130°C, agar browniesnya lebih kering sehingga lebih awet. Ulangi langkah ini pada loyang berikutnya..
- FYI, manggangnya harus di rak oven yang tengah yaa, jadi jangan terlalu dekat dengan api/panasnya, letakkan loyang ditengah2 ovennya, agar hasilnya tidak gosong karena hanya menggunakan api bawah dan total waktu memanggangnya cukup lama yaitu 30menitan untuk kue yang kecil seperti itu..
- Selesai. Rasanya enak, chewy, dan nyoklat banget💜.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Kering Brownies Mini Chewy Cup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :