Kastangel. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.

Sedang mencari ide resep kastangel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastangel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kastangel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastangel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastangel memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kastangel:

1. Sediakan 1000 gr Tepung terigu.
2. Gunakan 400 gr Butter.
3. Sediakan 400 gr Margarin.
4. Ambil 75 gr Maizena.
5. Gunakan 100 gr Gula halus.
6. Ambil 5 pcs Telur.
7. Ambil 1 sdt Vanili.
8. Ambil 125 gr susu bubuk.
9. Siapkan 300 gr Keju edam.
10. Sediakan Keju cheddar dan kuning telur untuk topping.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Khamir topping pisang yang Sempurna Tips Anti Gagal

In Indonesia, owed to its colonial. Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel.

Langkah-langkah menyiapkan Kastangel:

1. Aduk rata semua bahan. Uleni hingga kalis.
2. Jika sudah kalis siap dibentuk dan beri topping.
3. Panggang 20 - 30mnt (kenali oven masing2).

Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it. As good as it is, there are.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastangel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :