Soto ayam (tanpa santan). Resep Soto ayam simple (tanpa santan). Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuah Bening Segar, Sup Terbaik Dunia Versi CNN.
Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk makanan buka puasa atau sahur, khususnya bagi kamu yang tidak.
Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair.
Sedang mencari ide resep soto ayam (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (tanpa santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Soto ayam simple (tanpa santan). Fimela.com, Jakarta Mau menikmati soto ayam kuning enak dan sedap? Soto ambengan tidak menggunakan santan pada kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam (tanpa santan) menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam (tanpa santan):
- Ambil 2 potong ayam.
- Ambil 1/2 keping bihun.
- Gunakan 1 genggam toge.
- Siapkan 1 buah kentang besar.
- Gunakan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas kelingking kunyit (kurleb 4cm).
- Sediakan 1/4 ruas kelingking jahe dan lengkuas (kurleb 2cm).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk dan ketumbar.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk dan daun salam.
- Sediakan 1 daun bawang dan daun seledri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar keju & cengkeh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah. Sambil diaduk Anda bisa menambahkan garam dan mematikan api. Panaskan minyak, lalu saat sudah panas Anda bisa menggoreng ayam hingga berubah kecokelatan.
Cara menyiapkan Soto ayam (tanpa santan):
- Rebus ayam dan sambil menunggu iris tipis kentang (untuk toping biar ada kriuk kriuknya) hihi.
- Uleg bawang merah, putih, kunyit, lengkuas dan jahe.
- Setelah ayam direbus, goreng ayam dan kaldu bekas rebusan disisihkan.
- Ayam yang telah digoreng disuir tipis.
- Tumis bumbu uleg bersama daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tambahkan ke kaldu ayam. tunggu sebentar dan Masukkan toge, tomat, garam, lada, ketumbar dan ayam. tunggu hingga matang.
- Jangan lupa bihunnya direndam air panas dulu ya bu ibu dan hidangkan di mangkuk :"D.
- Tuangkan soto ke dalam mangkuk yang berisi bihun dan tambahkan kentang goreng sebagai toping.
- Selesaaai.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Bagi yang ga suka santan kelapa kalian bisa mencoba resep soto ini di karenakan tanpa santan. dan cocok untuk orang yang memiliki penyakit kolestrolBITCOIN :. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam kaldu. Masukkan santan yang sudah disiapkan, masukkan garam, gula dan aduk. Siapkan bahan pelengkap di mangkuk dan tuang kuah soto di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :