Cilok bumbu kacang. Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Lihat juga resep Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot enak lainnya. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.
Bumbu kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai.
Aduk bersama air, garam, dan gula pasir.
Baca juga: Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.
Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cilok Bumbu Kacang Bunda Bagus Gresik Jatim. Lihat juga resep Cilok Lembut Bumbu Kacang - Anti Alot enak lainnya. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Sediakan 500 gr tepung kanji.
- Gunakan 2 sendok tepung terigu.
- Ambil Air mimeral.
- Siapkan sesuai selera kacang tanah.
- Sediakan air asem jawa.
- Sediakan bw daun,cabe kriting (aku skip krna anakku pgn,jd gk pedes).
- Gunakan garam,royco,lada bubuk.
- Ambil sesuai selera kecap,saus.
- Siapkan minyak.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Gulai Tempoyak Ikan Patin yang Lezat Tips Anti Gagal
Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Goreng kacang tanah,kmudian ulek smpe lembut sesuai selera..d blender jg boleh..
- Didihkan air,sembari nunggu mndidih ulek bawang merah,putih,cabe kriting.
- Setelah mendidih,siapkan tepung kanji dan terigu,tambahkan royco dan bw daun,masukan air mndidih tadi sdkit2 smpai adonan kalis..
- Setelah kalis,bentuk bulat2,kmudian rebus sampai adonan cilok tadi mengapung sendiri,angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak,tumis bumbu ulek tadi,stelah aduk rata smpai harum masukan ulekan kacang tadi,tambahkan air,beri garam,royco,lada bubuk,gulpa secukupnya,masukan air asem jawa dan tambahkan kecap..
- Koreksi rasa sesuai selera,klo ingin encer berarti air yg agak banyak..
- Setelah slsai angkat dan siap d taburi ke cilok.atau jika ingin langsung dcmpur dgn ciloknya..masukan pas selagi memasak bumbu kacangnya..
- Selamat mencobaaaa....
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Bumbu kacang pada cilok ini hampir sama dengan bumbu kacang yang ada di batagor. Maka dari itu, bumbu cilok tidak hanya saus saja. mama bisa membuat bumbu kacang. Nah, berikut resep membuat bumbu kacang untuk cilok dan batagor. Resep Membuat : Cilok Sederhana Empuk dan Kenyal anti gagal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :