Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih.

Sedang mencari ide resep ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:

1. Gunakan 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering).
2. Siapkan Bahan dihaluskan.
3. Ambil 5 Bj cabai keriting.
4. Ambil 10 Bj Cabe rawit (kalo yang tidak suka pedas bisa dikurangi).
5. Siapkan 5 Siung bawang merah.
6. Ambil 5 Siung bawang putih.
7. Ambil 1 Ruas jahe ukuran 2cm.
8. Ambil 3 butir kemiri.
9. Ambil 1 Ruas Lengkuas ukuran 2cm.
10. Gunakan Bahan lainnya.
11. Sediakan 3 Batang serai (Geprek).
12. Sediakan 3 Lembar daun jeruk.
13. Ambil 3 Lembar daun salam.
14. Ambil 1 Sdt Garam.
15. Siapkan 1 Sdt Royco.
16. Gunakan 1/2 Sdt Gula pasir.
17. Gunakan 2 Sdm minyak goreng untuk menumis.
18. Ambil 1 Gelas kecil air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gulai Putih Telur Daun Tapak Leman (Daun Mangkokan) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:

1. 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering).
2. Siapkan blender dan bumbu yg akan dihaluskan jangan lupa tambahkan air secukupnya agar hasil blender nya sedikit cukup halus (bagi yg tidak punya blender bisa di ulek ya) semua bahan di ulek termasuk jahe dan lengkuas nya.
3. Siapkan penggorengan - tuang minyak goreng - tuang bumbu yg sudah di haluskan - tuang 3 bagang serai yg sudah di simpul - daun jeruk - daun salam - garam, gula dan Royco secukupnya - tumis hingga mewangi.
4. Jika sudah cukup mewangi tuang air secukupnya - setelah itu tuang ayam yg sudah digoreng setengah kering - aduk hingga merata (ayam nya harus sampai tenggelam ya biar bumbu juga meresap ke ayam) - diamkan selama 10 menit sampai air menyusut.
5. Setelah dirasa sudah cukup siap deh dihidangkan bunda....
6. Selamat mencoba bunda cantik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :