Semur ayam dan telur. Lihat juga resep Semur (ayam, tahu, telur) enak lainnya. Resep dan cara membuat Semur Ayam Telur yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Bubur Sumsum dari Chef Yummy. Padahal semur ayam tahu telur sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi kepingin menikmati semur sebagai menu hari ini? Yuk cobain resep semur telur ayam kecap ini! Rasanya yang bercampur kecap dan ayam gurih nendang banget lho!
Anda sedang mencari ide resep semur ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur (ayam, tahu, telur) enak lainnya. Resep dan cara membuat Semur Ayam Telur yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Bubur Sumsum dari Chef Yummy. Padahal semur ayam tahu telur sedap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur ayam dan telur menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur ayam dan telur:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 buah tempe (bisa di ganti kentang/tahu) sesuaikan selera.
- Gunakan 5 butir telur.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 3 cabai merah keriting.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt lada halus.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 900 ml air.
- Sediakan secukupnya Cengkeh.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sambal Uleg Pecel Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Penasaran dengan resep semur telur yan Semur bisa dibuat dari daging sapi, ayam, kentang, telur bahkan jengkol. Rasa manis gurih yang pekat dan bumbu rempah menjadi ciri khas sajian dari pengaruh kolonial ini. Seringkali semur ayam dihidangkan dengan nasi hangat atau ketupat. Dengan campuran tempe, telur, dan tahu membuat semur ayam akan terasa jauh lebih nikmat.
Cara menyiapkan Semur ayam dan telur:
- Bersihkan ayam lalu rebus +- selama 3-5mnt, lalu angkat dan tiriskan..
- Rebus telur selama 15mnt, lalu kupas kulitnya, cuci dan tiriskan..
- Potong tempe/kentang/tahu sesuai selera lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Iris bawang bombay dan cabai merah..
- Panaskan wajan, tuangkan minyak lalu tumis bawang bombay hingga warnanya berubah menjadi coklat keemasan lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan, masukan daun salam, tumis sampai aromanya keluar..
- Maasukan air, kecap, kaldu ayam, cengkeh, gula, lada, ayam, telur, tempe. Aduk hingga rata..
- Masaklah +- 30mnt atau sampai air benar2 berkurang/surut dan sudah meresap (sambil sesekali di aduk).
- Jika sudah agak mengering masukan garam dan cabai merah aduk hingga merata dan koreksi rasa. Pemberian garam bisa dilakukan sedikit2 jika takut keasinan ya...
- Jika sudah selesai angkat dan sajikan di piring saji + taburkan bawang goreng diatasnya..
Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan semur ayam, bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semur ayam juga mudah ditemukan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :