Ayam Kremes Soeharti. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. There is a well known restaurant chain in the country named Ayam Goreng Suharti that introduced the menu for the first time.
Ayam goreng kremes suharti ini merupakan salah satu kreasi olahan ayam kremes ya bun. Cuma bedanya ayam goreng kremes yang satu ini ala Nyonya Suharti yang terkenal itu loh. Rasanya super lezat, tak kalah dengan ayam kremes lainnya yang terkenal di Nusantara.
Anda sedang mencari ide resep ayam kremes soeharti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kremes soeharti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes soeharti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes soeharti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. There is a well known restaurant chain in the country named Ayam Goreng Suharti that introduced the menu for the first time.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kremes soeharti yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kremes Soeharti menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kremes Soeharti:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong.
- Ambil 170 gr tepung kanji/tapioca.
- Sediakan 1 liter air.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.Dan.daunJeruk.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 300. Balado Kentang & Telur Dadar Gulung yang Lezat Tips Anti Gagal
Aku baru menemukan resep ayam goreng kremes Suharti, menurutku ini paling enak dari semua resep ayam kremes yang pernah aku coba, karena daging ayam kampungnya itu tidak terasa alot dan semua bumbunya meresap hingga ke dalam-dalam, serta kremesannya itu yang bikin ketagihan dan bikin nasi boros hehehe. Sayang sekali apabila aku dan keluarga pergi ke resto Ny. Ayam kremes (ala ayam goreng suharti) AYAM Suharti termasuk restoran favorit pecandu olahan daging ayam. Menu yang paling dicari di sini adalah ayam kremes.
Cara menyiapkan Ayam Kremes Soeharti:
- Langkah pertama. cuci bersih ayam dan bumbu halus diulek. lengkuas dan serai geprek saja @untuk ayam susuaikan kebutuhan. bisa gunakan ayam kampung sesui selera.
- Campur ayam dengan bumbu tambahkan 1 liter air. masak sampai ayam matang. dan air agak surut.
- Pisahkan ayam dengan air. kemudian saring. tunggu air menjadi dingin suhu ruang. dan hanya di pakai 600ml..
- Air sudah dingin. tambahkan tepung kanji. dan masukan kocokan telur. aduk rata...
- Siapkan wajan berisi minyak. dengan api sedang. goreng ayamnya terlebih dahulu. sampe setengah matang. angkat tiriskan.
- Kucurkan adonan menggunakan tangan. agak tingi. kucur dengan memutar2. 4-5kucuran. notes: minyak harus bnr2 panas..
- Bila pinggirannya sudah mulai mengering. masukan ayam ditengah. kemudian lipat. masak sampe kuning ke emasan. lakukan sampe selesai.
- Siap untuk disajikan. simpan dalam wadah trtutup supaya ttp renyah.
- Notes: sisa air kremesan digoreng sampai slesai. simpan dalam toples.. supaya lebih mudah menggorengnya. bisa menggunakan botol bekas yg tutupnya dilubangi beberapa titik.
Rempah-rempahnya merupakan pilihan terbaik khas Jawa yang menjadikan ayam ini lezat rasanya. Add chicken, salt, sugar, and water into the wok, then stir and bring to a boil. Siapa yang ga kenal sama ayam goreng suharti ini? Resto yang menyediakan ayam goreng kremes ini sudah tidak lazim lagi di telinga orang jakarta. Rasa ayam gorengnya yang khas membuat resto ini selalu memberikan kualitas yang terbaik kepada pelanggannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kremes soeharti yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :