Ayam Goreng Kalasan Sederhana. Ayam goreng Kalasan terkenal akan kelezatannya. Berhubungan sedang banyak beraktivitas di rumah saja saat pandemi corona, Bunda bisa meluangkan waktu untuk memasak ayam goreng. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang.
Jika ingin makan tinggal goreng sewaktu-waktu. Ayam Goreng Kalasan uses coconut milk to marinate and boil the chicken. Like American fried chicken, everyone has its own recipe to make Indonesian fried chicken.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng Kalasan terkenal akan kelezatannya. Berhubungan sedang banyak beraktivitas di rumah saja saat pandemi corona, Bunda bisa meluangkan waktu untuk memasak ayam goreng. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kalasan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Sederhana memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 12.
- Sediakan 500 cc air kelapa (sy pk Hydro coco).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 3 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm merica.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 sdm gula aren.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Jus mangga yakult yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Ciri khas ayam goreng ini memakai ayam kampung dengan bumbu ungkep yang sederhana. Ada yang dilengkapi dengan kremesan dan ada yang tidak. Yuk, simak cara membuat Ayam Goreng Kalasan di sini.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan Sederhana:
- Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas kembali, beri sedikit garam dan merica..
- Haluskan bahan bumbu halus, masukkan ke dalam air kelapa (hydro coco) mendidih bersama daun salam dan batang sereh..
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Presto selama 10 menit, matikan. Setelah tidak berdesis, buka panci presto, masak kembali sampai air surut..
- Goreng ayam dalam minyak panas, tiriskan lalu siap disajikan👌 bisa juga digoreng dalam air fryer suhu 200⁰ selama 15 menit bolak balik..
Jika sudah pandai, ENDEUSiast juga bisa mencoba membuat resep Ayam Goreng Laos hingga Ayam Goreng Serundeng ! Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Sebagai pilihan lain, bisa memakai ayam jantan yang agak. Seperti tertulis pada judul di atas tentang rahasia bumbu ayam goreng enak sederhana. Bahkan tidak hanya bumbunya saja tapi juga ayamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :