Tengkleng Kambing simple dan enakkkk. Tengkleng Kambing simple dan enakkkk Mama nana's Kitchen Semarang. Hampir Idul Adha dan kepengen masak yg berbau kambing. Terus liat resep dari Xander's kitchen dan modif dikit.

Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada. Beri sedikit air supaya lebih mantab dan meresap ke daging bumbunya. Bahan dari Tengkleng Kambing simple dan enakkkk.

Lagi mencari inspirasi resep tengkleng kambing simple dan enakkkk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng kambing simple dan enakkkk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng kambing simple dan enakkkk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tengkleng kambing simple dan enakkkk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tengkleng Kambing simple dan enakkkk Mama nana's Kitchen Semarang. Hampir Idul Adha dan kepengen masak yg berbau kambing. Terus liat resep dari Xander's kitchen dan modif dikit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tengkleng kambing simple dan enakkkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Kambing simple dan enakkkk menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tengkleng Kambing simple dan enakkkk:

1. Gunakan 3 kg daging iga kambing.
2. Sediakan 5 buah star anise/bunga lawang.
3. Siapkan 2 batang sereh.
4. Siapkan 8 daun jeruk.
5. Sediakan 3 pcs kayu manis kecil (sekitar 1cm an).
6. Ambil 4 slice lengkuas.
7. Gunakan 200 gr cabe rawit (atau sesuai selera).
8. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
9. Ambil 10 liter air (atau disesuaikan aja ya).
10. Siapkan 200 ml santan kara.
11. Gunakan BUMBU HALUS:.
12. Sediakan 300 gr bawang merah.
13. Gunakan 150 gr bawang putih.
14. Siapkan 20 btr kemiri, sangrai.
15. Sediakan 2 sdm ketumbar.
16. Gunakan 1,5 sdm cumin/jintan.
17. Sediakan 4 cm jahe.
18. Ambil 1 sdm kunyit bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis oseng ayam fillet,brokoli,kentang, saos tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bahan dari Tengkleng Kambing simple dan enakkkk. Jeroan dan Kaki Kambing Enaknya Dimasak Tengkelng Solo, Berikut Resepnya. COM - Bagian tulang, kaki, dan jeroan kambing terkadang membingungkan harus dimasak menjadi apa agar nikmat. Orang Solo mengolah aneka tulang dan jeroan kambing menjadi satu hidangan bernama tengkleng.

Langkah-langkah membuat Tengkleng Kambing simple dan enakkkk:

1. Didihkan air. Disaat bersamaan tumis bumbu halus dengan daun jeruk, sereh, lengkuas, star anise, kayu manis, cabe sampai matang dan harum. Masukkan iga kambing, tambahkan gula, garam, lada. Aduk sampai agak berubah warna. Beri sedikit air supaya lebih mantab dan meresap ke daging bumbunya..
2. Masukkan ke dalam air yg tadi sudah didihkan. Lalu masak hingga empuk. Saya pakai api kecil..
3. Encerkan santan lalu masukkan ke dalam panci. Sesuaikan rasa.
4. Sajikan dengan bawang goreng hmmmm... Banyak bgt pelangganku yg suka masakan ini.

Jangan lupa tambahkan merica dan garam, serta masukan wortel yang sudah di potong-potong. Masukan bawang yang tadi kita tumis, lalu aduk rata dan tunggu hingga daging empuk. Setelah daging cukup empuk, tambahkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan air kaldu sampai daging tenggelam. Saat air mulai menyusut, tambahkan lagi air kaldu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tengkleng kambing simple dan enakkkk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :