Sambal Bawang ala Bu Rudy. Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Rasanya yang gurih sangat lezat dan menggugah selera makan. Anda bisa menikmatinya sebagai menu pendamping lauk lainnya. Itulah resep sambal bawang ala Bu Rudy dan beberapa resep sambal lainnya yang bisa anda buat di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy:
- Sediakan 100 gram cabai rawit.
- Sediakan 150 gram bawang merah.
- Siapkan 150 ml minyak sayur.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (totole).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie instan kari bakso yang Lezat Tips Anti Gagal
Sambal bawang bu Rudy yang saya buat ini sengaja tidak banyak minyak yang saya gunakan, secara memang tidak suka jika menyantap sambal yang terlalu banyak minyak. Selain itu saya tidak menggunakan gula, antisipasi sebelum diprotes hubby yang tidak suka sambal bergula. Muslimahdaily - Sambal merupakan makanan pendamping yang sulit untuk dipisahkan dari sajian makanan utama khas Indonesia. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak.
Cara menyiapkan Sambal Bawang ala Bu Rudy:
- Bersihkan cabai dan bawang merah nya.
- Tuang minyak ke wajan dan goreng bawmernya dulu baru kemudian cabai nya. Pakai api sedang. Goreng setengah matang saja (sampai layu).
- Seperti ini penampakanny setelah di goreng.
- Uleg bawang merah dan cabainya dengan ulekan atau blender.
- Kemudian digoreng lagi di minyak bekas goreng bawang merah dan cabai tadi ya. Pakai api kecil. Goreng sambil di aduk-aduk dan tambahkan gula, garam dan kaldu bubuknya.
- Goreng sampai sambal meletup-letup agar tanak. Setelah tanak lalu tes rasa. Tunggu dingin baru masukkan wadah dan disimpan..
Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas yang menyakitkan, sehingga dapat memberikan rasa sakit pada area bibir, lidah, hingga tenggorokan Anda. Bedanya, sambal bawang Bu Rudy ini pedasnya enak sehingga sangat nikmat. Resep Sambal Bawang Botolan Ala Bu Rudy. Beli Sambal Bu Rudy Asli Disini.. Berikut resep sambal bawang ala Bu Rudy, seperti dikutip dari Youtube Masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :