Ayam Fillet Saus Asam Manis (Chicken Fillet sweet and sour sauce).
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus asam manis (chicken fillet sweet and sour sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet saus asam manis (chicken fillet sweet and sour sauce) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet saus asam manis (chicken fillet sweet and sour sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet saus asam manis (chicken fillet sweet and sour sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet saus asam manis (chicken fillet sweet and sour sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis (Chicken Fillet sweet and sour sauce) menggunakan 10 bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Fillet Saus Asam Manis (Chicken Fillet sweet and sour sauce):
- Siapkan 500 gram Dada Ayam Fillet.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm Lada.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 350 gram sasa tepung bumbu ayam hot and spicy (merk optional).
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil 1 buah paprika hijau.
- Sediakan 1 botol kecil sambal pedas manis (indofood).
- Gunakan 1 sdm tepung jagung (maizena).
- Ambil 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 41. Bakwan Jagung yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis (Chicken Fillet sweet and sour sauce):
- Cuci bersih dada ayam fillet, kemudian tiriskan.
- Potong dadu sesuai selera.
- Haluskan bawang putih 3siung + lada 1sdm + 1/2 sdm garam.
- Campurkan bumbu ke dalam ayam yg sudah di potong dadu.
- Siapkan dua mangkuk, mangkuk pertama tuang 5sendok tepung bumbu dan campurkan dengan air es secukup nya (membuat adonan basah).
- Mangkuk kedua berisi tepung bumbu yang kering (tanpa air).
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu kering (mangkuk kedua).
- Kemudian masukkan kedalam adonan tepung basah (mangkuk pertama).
- Dan kemudian masukkan kembali kedalam mangkuk tepung kering.
- Remas-remas hingga dapat dipastikan seluruh permukaan ayam tertutupi dengan tepung.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya membuat saus.
- Potong bawang bombay dan Paprika.
- Haluskan 1sdm lada + 4siung bawang putih + 1/2 sdm garam.
- Kemudian tumis bersama bawang bombay dan paprika yang sudah di potong.
- Tambahkan air 500ml + gula 1sdm + sambal pedas manis (indofood).
- Tutup dan Tunggu hingga mendidih.
- Larutkan 1sdm tepung pati jagung (maizena) dengan sedikit air, kemudian campurkan.
- Aduk dan tunggu hingga mengental.
- Setelah saus siap, hidangkan dengan cara menyiramkan saus keatas ayam goreng tepung yang sudah tertata.
- Ayam fillet saus asam manis siap dihidangkan 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Saus Asam Manis (Chicken Fillet sweet and sour sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :