Donat Glaze Coklat(metode autolyse). Note: Untuk glaze putih: tinggal ganti coklat dn susunya yg putih. Untuk yg hijau,glaze coklat putih dikasih pasta pandan,dan untuk topping Keju parut di tabur setelah di celup glaze putih. Lihat juga resep Donat Bunga Metode Autolyse enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat autolysis topping glaze homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. resep hanya pelengkap. Tapi pemahaman kita akan resep itu sendiri yang terpenting. Padahal Donat dg metode autolyse yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.
Sedang mencari ide resep donat glaze coklat(metode autolyse) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat glaze coklat(metode autolyse) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Note: Untuk glaze putih: tinggal ganti coklat dn susunya yg putih. Untuk yg hijau,glaze coklat putih dikasih pasta pandan,dan untuk topping Keju parut di tabur setelah di celup glaze putih. Lihat juga resep Donat Bunga Metode Autolyse enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat glaze coklat(metode autolyse), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat glaze coklat(metode autolyse) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat glaze coklat(metode autolyse) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Glaze Coklat(metode autolyse) menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Glaze Coklat(metode autolyse):
- Ambil Bahan A :.
- Sediakan 250 gr tepung Protein Tinggi (me cakra).
- Gunakan 130 ml susu cair.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 1 sdt Ragi instan.
- Ambil 1 sdm air.
- Gunakan 30 gr butter / margarin.
- Ambil sejumput garam.
- Gunakan Bahan Glaze:.
- Siapkan 100 gr DCC.
- Gunakan 250 ml susu cair coklat.
- Gunakan 1,5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1,5 sdm margarin.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 29. Es Cendol Agar-agar Ekonomis dan praktis yang Enak Tips Anti Gagal
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat dg metode autolyse, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Cara Membuat Glaze Coklat Minyak ini untuk mengurangi minyak yang menempel pada donat dan agar hasilnya kering. Cara bikin roti goreng atau donat - Duration:. Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga.
Cara membuat Donat Glaze Coklat(metode autolyse):
- Campur gula pasir kedalam susu, aduk sampai gula larut, masukan kuning telur kesusu cair aduk sampai rata lalu tuangkan kedalam tepung secara bertahap dan terus di aduk sampai tercampur rata..., tutup adonan diamkan selama 6-8 jam (boleh lebih) saya smpi 9 jam malam di buat adonan tepung pagi tinggal tambahkan raginya dan di bentuk..
- Setelah 6-8 jam, larutkan ragi dengan air aduk rata tuang dalam adonan uleni sampai rata, masukan butter /margarin ulenin lagi sampai semuanya tercampur merata..
- Bulatkan adonan taruh dalam wadah bersih, tutup dengan plastik wrap diamkan selama 30 menit/1 jam (sesuai dgn suhu ruang ya) sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan kembali..
- Pipihkan adonan lalu lubangi di bagian tengah donut bisa pakai apa aja...(disini saya ada yg dikasih lubang dn tidak).
- Tutup dengan kain bersih diamkan selama 30 menit /mengembang 2 kali lipat..
- Goreng donut dengan minyak panas sedang, api kecil sampai matang dan kecoklatan angkat dan tiriskan.. Kasih topping sesukanya..(aku glaze coklat).
- Cara membuat Glaze:.
- Siapkan bahan, lalu panaskan susu cair bersama maizena. Aduk terus hingga maizena larut. Setelah larut dan meletup2, masukkan dcc kedalam susu cair. Aduk hingga dcc larut kedalam larutan tsb.Setelah dcc larut, masukkan margarin dan aduk terus hingga cukup mengental..
- Note: Untuk glaze putih: tinggal ganti coklat dn susunya yg putih. Untuk yg hijau,glaze coklat putih dikasih pasta pandan,dan untuk topping Keju parut di tabur setelah di celup glaze putih..
Bahan bahan untuk membuat Donat Metode Autolyse. Glaze Homemade.(toping donat dll) enak lainnya. Cara membuat toping donat glaze coklat glaze topping donat gula halus (gula donat) cara membuat toping donat glaze gula halus ( gula donat ) resep 'cara membuat toping donat' paling teruji. Cara membuat donat — donat kentang atau biasa dikenal sebagai donat kampung adalah salah satu cemilan yang disukai anak kecil dan orang dewasa. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Coklat Glaze Untuk Donat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat glaze coklat(metode autolyse) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :